Viešbučių restoranai nebėra tokia vieta, kur niekada nežengia lietuvio koja. Jau ir Vilniuje viešbučių restoranai yra garbinga gastronominės scenos dalis. Corner Bistro dienos pietūs jau tapo daugelio vilniečių kasdieniu pasirinkimu. Šiame straipsnyje apžvelgsime „Corner Hotel“ siūlomas paslaugas, įskaitant dienos pietų meniu „Corner Bistro“ ir restorano „Element“ aprašymą.
Corner Bistro dienos pietūs: švediškas stalas ir pasirinkimo laisvė
Corner Bistro dienos pietūs yra patogus pasirinkimas tiems, kurie ieško greito ir nebrangaus pietų varianto. Čia kasdien laukia vis naujas, švediško stalo principu serviruojamas meniu - keli karštų patiekalų ir sriubų pasirinkimai, salotų bei duonos baras, gardūs desertai ir šilti bei šalti gėrimai. Tai leidžia lankytojams pasirinkti tai, kas jiems patinka, ir greitai pasisotinti.
Pietų variantai gali būti labai įvairūs:
- Agurkinė ir kreminė moliūgų sriubos (kasdien būna dvi skirtingos);
- Naminės vištienos dešrelės;
- Jautienos troškinys su pupelėmis;
- Polenta su saulėje džiovintais pomidorais;
- Garnyrui: duonelė su įvairiomis užtepėlėmis, bulvių košė, grikiai ir įvairios salotos bei daržovės.
Ir visa tai kiekvienas gali rinktis, degustuoti, kartoti ir valgyti, kiek tik nori, už vieną ir tą pačią sumą asmeniui. Į kainą įskaičiuotas stalo vanduo, sultys, kava ir desertas. Tinklaraščio „Pietų pertrauka“ kūrėja Roberta Venclovienė teigia, kad jau aprašytas bufeto principas tikrai yra gana unikalus atvejis Vilniuje, o dar ir maistas yra įdomus, kiekvieną dieną skirtingas ir svarbiausia - skanus.
Verslo pietūs į biurą
Corner Bistro pristato verslo pietus tiesiai į Jūsų biurą. Siūlome nepriekaištingą maisto kokybę, individualiai sudarytą meniu ir patogų pristatymą visame Vilniuje. Tai gali būti puikus sprendimas įmonėms, norinčioms pasirūpinti savo darbuotojų maitinimu.
Restoranas „Element“: minimalizmas ir virtuvės filosofija
Corner Hotel įsikūręs restoranas „Element“ išsiskiria savo minimalistiniu stiliumi. Skoningas skandinaviško stiliaus interjeras pagyvintas natūralaus medžio baldais bei žaliuojančiais augalais. Restoranas atėjus mums pasirodė toks asketiškas, kas asketiškiau jau nebūna: baltos sienos, paprasti staliukai ir kėdės. Tačiau šiame asketiškume galima rasti savotiško žavesio: lengva rinktis, nes jaučiamas nepretenzingumas ir sąžiningumas.
Tinklalapyje jie rašo: „Mūsų siūlomas meniu - ne knygų tomai, o lengvas, kokybiškas ir aiškus pasirinkimas. Visi patiekalai ruošiami čia ir dabar, mes neimprovizuojame ir neeksperimentuojame, savo svečiams siūlome tai, kas išbandyta ir nepakartojama.“
A la carte meniu akcentai
Modernaus europietiškos virtuvės restorano įprastas meniu vos vieno puslapio, čia galima rinktis iš keturių užkandžių, poros sriubų, šešių pagrindinių patiekalų bei kelių desertų. Meniu atnaujinamas sezoniškumo principu.
Apžvalgininkai teigiamai įvertino keletą „Element“ patiekalų:
- Prancūziška svogūnų sriuba (€4,50) - saldi ir tiršta, jauki, pats tas patiekalas lietuviškam pavasariui.
- Vištienos vėrinukas teryaki padaže (yakitori) - klasikinis japonų užkandis, kuris buvo idealus.
- Meksikietiška fajita su jautiena (€10) - paprasta, visos sudėtinės dalys vietoje, paplotėliai minkšti.
- Šonkauliukai (€11) - iškepti ir glaistyti tobulai, rodantys, kad restoranas yra profesionali įstaiga.
- Panna cotta desertui (€4) - žavinti jau pačiu nepretenzingumu.
Svarbi informacija lankytojams
Atvykus labai tradiciniu pietų metu, dauguma staliukų jau būna užimti arba ant jų uždėtos rezervacijos su klientų vardais. Bendrai toks maisto pateikimo principas labai pasiteisina, nes greitai pasiėmus maisto, lieka daugiau laiko maloniam pokalbiui.
Restorano darbo laikas ir kontaktai
| Diena | Darbo valandos |
|---|---|
| Pirmadienis - Penktadienis | 11:30 - 22:00 val. |
| Šeštadienis | 12:00 - 22:00 val. |
| Sekmadienis | Ilsisi |
Adresas: Element, T.Ševčenkos g. 16, Vilnius.
Telefonas pasiteiravimui: +370 521 02361.
Atsiskaitymas galimas tiek kortele, tiek grynaisiais.
Ką aplankyti netoliese?
Jei Corner Hotel viešėsi kaip miesto svečias, būtinai aplankyk sostinėje įsikūrusius muziejus:
- Valstybės pažinimo centras: susipažinkite su prezidento kasdienybe.
- MO muziejus: pasigrožėkite moderniu menu.
- TARTLE muziejus: išvyskite Lietuvos meną nuo pagonybės laikų.
- Vilniaus miesto muziejus: sužinokite apie sostinės istoriją ir architektūrą.
Iš čia vos per 10 minučių pėsčiomis pasieksite istorinį Vilniaus senamiestį, gražiausias jo vietas bei lankytinus objektus. „Corner Hotel“ - modernus, stilingas ir jaunatviškas viešbutis, įsikūręs patogioje Vilniaus miesto dalyje - Naujamiestyje.