Šiandienos apžvalga susijusi su švente - diena, kai norisi pasilepinti mėsainiais. Norėdamas atšvęsti šią svarbią progą, su kolegomis išvykau į greito maisto restoraną „Meatbusters“. Ši vieta garsėja savo dienos pietų pasiūlymais, kurių metu už prieinamą kainą galima paragauti sriubos, burgerio ir atsigerti.
„Meatbusters“ - tai ne eilinė burgerinė. „Mes - mėsos griovėjai,“ - teigia restorano atstovai. Skirtingai nei kiti, savo burgeriuose jie nenaudoja salotų lapų, pomidorų ir svogūnų. Jau pirmojoje savo „Meatbusters“ burgerinėje, atidarytoje prieš ketverius metus, vieni pirmųjų šalyje pradėjo jiems naudoti daigus - žirnių, saulėgrąžų ir liucernos. Jie - sveika, be to, gerokai ilgiau burgery išlaiko savo maistines savybes ir skonį.
Dienos Pietų Pasiūlymas „Meatbusters“
Kiekvieną dieną „Meatbusters“ siūlo skirtingą dienos pietų derinį, tačiau principas išlieka tas pats: už 4,99 EUR klientai gauna dienos sriubą, dienos burgerį ir gėrimą. Tądien, kai apsilankėme, pietums buvo patiekta barščių sriuba, burgeris su jautienos maltinuku ir buteliukas pomidorų sulčių. Taip pat siūlomas dienos pietų plėšytos kiaulienos burgeris 🌶 su gruzdintomis bulvytėmis, dienos pietų cheeseburgeris su gruzdintomis bulvytėmis, dienos pietų traškios vištienos burgeris su gruzdintomis bulvytėmis, arba BBQ šonkauliukai su gruzdintomis bulvytėmis ir coleslaw salotomis.
Be to, galima rinktis iš dviejų dienos sriubų: Tom Yum su jūros gėrybėmis (midijos be kiauto, krevetės, aštuonkojis, kalmarai - minkštų jūros gėrybių ir prieskonių ansamblis, švelnus kokosų pieno skonis, žaliosios citrinos rūgštelė ir kiti pagardai taip puikiai tarpusavyje dera, kad dažniausiai vienos porcijos nepakanka - kartą paragavus, norisi dar ir dar!) arba Tom Yum su vištiena (vištiena, švelnus kokosų pieno skonis, žaliosios citrinos rūgštelė ir kiti pagardai taip puikiai tarpusavyje dera, kad dažniausiai vienos porcijos nepakanka - kartą paragavus, norisi dar ir dar!). Taip pat siūloma Čili sriuba (lėtai troškinta smulkinta jautiena, trinti pomidorai, pupelės ir svogūnai - visa tai pagardinta gardžiu tarkuotu sūriu. Tikras komfortas kiekviename kąsnyje!).
Platus Burgerių Pasirinkimas
„Meatbusters“ meniu siūlo įvairius skanius burgerius, gastropubo patiekalus ir komfortiškus maisto pasirinkimus. Nuo sultingų hamburgerių iki gardžių specialybių, kiekvienas patiekalas paruoštas naudojant aukštos kokybės ingredientus.
Jautienos Burgeriai:
- Busterio jautienos: 100% Jautienos maltinukas (kepimo lygis medium), čipotlės majonezas, karamelizuoti svogūnai, marinuoti agurkėliai, keptas kiaušinis, daigai, kepta šoninė, čederio sūris, iceberg salotos.
- Busterio jautienos su grill chorizo: 100% Jautienos maltinukas (kepimo lygis medium), chorizo grill dešrelė, marinuoti agurkėliai, čederio sūris, naminis čimičiuri padažas, chipotle mayo, daigai, iceberg salotos.
- Busterio Cheeseburgeris: 100% Jautienos maltinukas (medium kepimo lygis), čipotlės majonezas, čederio sūris, daigai, marinuoti agurkėliai, karamelizuoti svogūnai, iceberg salotos.
- Busterio Rock and Roll burgeris: 100% Jautienos maltinukas (kepimo lygis medium), alabama BBQ baltas majonezas, marinuoti agurkėliai, saulėje džiovinti pomidorai, čederio sūris, kiaulienos šonkauliukų mėsa, svogūnų-portobello grybų bei sūrio padažas, daigai, iceberg salotos.
- Ultimate Angus Burgeris: 100% Angus Jautienos maltinukas (kepimo lygis well done), BBQ padažas, karamelizuoti svogūnai, marinuoti agurkėliai, daigai, kepta šoninė, čederio sūris, iceberg salotos.
- Jautienos Kamado Club su grill camembert sūriu ir bruknėmis: 100% Jautienos maltinukas (kepimo lygis medium), alabama baltas BBQ majonezas, iceberg salotos, čederio sūris, panko džiūvesėliuose paniruotas ir gruzdintas camembert sūris, bruknių pagardas, liucernos daigai.
- Busterio plėšytos kiaulienos burgeris 🌶: Lėto virimo plėšyta kiauliena, sriracha aštrus majonezas, alabama BBQ baltas majonezas, jalapenai, coleslaw salotos, čederio sūris, BBQ padažas, kukurūzų traškučiai, daigai.
- Busterio jautienos su grill sūriu: 100% Jautienos maltinukas (medium kepimo lygis), Tartar padažas, čederio sūris, paniruotas grill sūris, marinuoti agurkėliai, iceberg salotos, daigai.
- Busterio jautienos su mėlynojo sūrio padažu: 100% Jautienos maltinukas, čederio sūris, marinuota dūmų skonio paprika, mėlynasis pelėsinis sūris, degintų porų majonezas, karamelizuoti svogūnai.
- Vilniaus „Ryto“ Dvigubas Busterio cheeseburgeris: 2 vnt. 100% Jautienos maltinukai (kepimo lygis medium), čipotlės majonezas, iceberg salotos, daigai, čederio sūris, marinuoti agurkėliai, karamelizuoti svogūnai.
- Trigubas Busterio cheeseburgeris: 3 vnt. 100% Jautienos maltinukai (kepimo lygis medium), čipotlės majonezas, iceberg salotos, daigai, čederio sūris, marinuoti agurkėliai, karamelizuoti svogūnai.
- Nuogas burgeris lėkštėje: 100% Jautienos maltinukas (kepimo lygis well done) su čederio sūriu. Patiekiama su coleslaw salotomis, marinuotais agurkais, gruzdintomis bulvytėmis ir su mūsų gamybos česnakiniu padažu.
Vištienos Burgeriai:
- Grill vištienos burgeris: Grill vištienos filė, čederio sūris, naminis mango majonezas, coleslaw salotos, iceberg salotos, daigai.
- Dvigubas traškios vištienos burgeris: Traški vištiena, čederio sūris, čipotlės majonezas, iceberg salotos, marinuoti agurkėliai, daigai.
Vegetariški Burgeriai:
- Vegetariškas Kamado Club su grill camembert sūriu ir bruknėmis: Panko džiūvesėliuose paniruotas ir gruzdintas camembert sūris, alabama baltas BBQ majonezas, iceberg salotos, bruknių pagardas, daigai.
Kiti Patiekalai
Be burgerių, „Meatbusters“ meniu siūlo ir kitų skanių patiekalų:
- Super traškios gruzdintos bulvytės su mūsų gamybos česnakiniu padažu.
- Saldžios skrudintos bulvytės patiekiamos su mūsų gamybos česnakiniu padažu.
- BBQ Šonkauliukai: Lėto virimo kiaulienos šonkauliukai su BBQ padažu ir coleslaw salotomis.
- Plėšytos kiaulienos lėkštė: Patiekiama su coleslaw salotomis, gruzdintomis bulvytėmis ir jelapenais.
- Grill vištienos lėkštė: Patiekiama su coleslaw salotomis ir gruzdintomis bulvytėmis su mūsų gamybos česnakiniu padažu.
- Kijevo kotletas: Patiekiama su coleslaw salotomis ir gruzdintomis bulvytėmis su mūsų gamybos česnakiniu padažu.
- Kiaulienos šnicelis: Patiekiama su kiaušiniu, coleslaw salotomis ir gruzdintomis bulvytėmis su mūsų gamybos česnakiniu padažu.
Užkandžiai:
- Buffalo sparneliai (8 vnt.) su mūsų gamybos česnakiniu padažu.
- Traškūs vištienos kepsneliai (9 vnt.) su mūsų gamybos česnakiniu padažu.
- Raudono čederio sūrio kąsneliai (8 vnt.) su mūsų gamybos česnakiniu padažu.
- Mocarelos lazdelės (8 vnt.) su mūsų gamybos česnakiniu padažu.
- Juodi čederio sūrio kepsneliai (6 vnt.).
- Buffalo sparnelių rinkinys keturiems su mūsų gamybos česnakiniu padažu.
- Traškios vištienos kepsnelių rinkinys keturiems su mūsų gamybos česnakiniu padažu.
Gėrimai
„Meatbusters“ siūlo platų gaiviųjų gėrimų pasirinkimą:
- Pepsi 0,33 l.
- Pepsi 0,5 l.
- Pepsi 0,5 l. (be cukraus)
- Pepsi Max 0,33 l.
- Mirinda 0,5 l.
- Mirinda orange 0,33 l.
- 7UP 0,5 l.
- 7up 0,33 l.
- Gazuotas vanduo 0,33l.
- Negazuotas vanduo 0,33l.
- SUN365 Kombucha Traditional 0,35 l.
- SUN365 Kombucha Melissa Herb 0,35 l.
- Heineken nealkoholinis 0,33 l.
- Vilkmergės gira 0,41 l.
Alkoholiniai gėrimai:
- Vilkmergės Premium alus 0,41 l.
- Vilkmergės Craft sidras 0,41 l.
- Heineken alus 0,33 l.
Kainodara ir Kokybė
Lyginant su kitomis vietomis, „Meatbusters“ kainodara maloniai nustebino, ypač atsižvelgiant į vietos populiarumą. Už tokią kainą gaunami tikrai puikūs pietūs, ypač jei mėgstate burgerius. „Meatbusters“ mėsytę savo burgeriams užsiaugina savo ūkyje Telšių rajone. „Telšiškių mėsos įmonė mėsytę augina, skerdžia, mala ir tiekia tik mums. Pagal mūsų receptą. Turime savo griežtus standartus - riebalo mūsų burgerių mėsoje yra gerokai mažiau nei pas kitus, apie 10 procentų, visa kita - 180 gramų maltinukas iš itin geros jautienos mėsytės, kurioje nerasite jokių nuopjovų,“ - atskleidė M. Chudasovas.
Įdomybės
Be jau pagirtos kainodaros, dėmesį patraukia ir spalvingas valgymo sprendimas. „Meatbusters“ siūlo valgyti burgerius su spalvotomis vienkartinėmis pirštinėmis, kurios padeda išvengti išsitepimo (nors rankas plauti prieš ir po vis tiek rekomenduojama). Kol orai leidžia, galima pietauti lauko terasoje, o vėliau prisėsti nedidelėje, bet spalvingoje, komiksų išmargintoje salėje.
How McDonald's Hamburgers Is Made in a Factory: Hamburgers Factory Process
Lokacijos
„Meatbusters“ veikia keliose lokacijose:
- Meatbusters Kauno gatvė: Kauno g. 35, Vilnius.
- Meatbusters Ozas: Ozo g. 18, Vilnius.
- Meatbusters Palanga: Gintaro g. 43, Palanga.
Pastaruoju metu Palangos „Meatbusters“ nuo 11 iki 16 val. pradėjo siūlyti ir dienos pietus. Jiems galima rinktis vieną iš trijų dienos patiekalų, taip pat vieną iš dvejų sriubų. „Jie pas mus - greiti, nebrangūs ir kokybiški,“ - patikino Maksimas.
tags: #meatbusters #dienos #pietus