Paprasti ir Greiti Saldumynų Receptai Namuose

Kokį desertą pasigaminti? Rinkitės iš daugybės receptų! Desertai ir kiti skanėstai - paprasti ir skanūs receptai, kurie leis mėgautis saldžiu gyvenimu be didelių pastangų. Šiame straipsnyje rasite greitų ir lengvai pagaminamų saldumynų receptų, kurie puikiai tiks tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms. Nuo tradicinių lietuviškų skanėstų iki egzotiškų desertų - kiekvienas ras kažką sau.

Įvairūs naminiai saldumynai ant stalo

Klasikiniai ir Tradiciniai Skoniai

Nuo seno pamėgti ir laiko patikrinti receptai dažnai yra patys paprasčiausi, leidžiantys mėgautis jaukiu vaikystės skoniu. Šios klasikos atgaivinimas namuose nereikalauja jokių specialių konditerinių įgūdžių.

Lietuvių Virtuvės Mėgstamiausi

  • „Tinginys“ - tai labai populiarus desertas Lietuvoje, kuris tikriausiai kiekvienam primena vaikystę. Šis skanėstas pasižymi paprastumu ir greitu pagaminimu, todėl puikiai tinka, kai norisi kažko saldaus be didelių pastangų. Nuostabaus skonio desertas, greitai ir lengvai pagaminamas, kas tai galėtų būti? Ogi tinginys!
  • Varškės spurgos su cukraus pudra - pats mėgstamiausias gardumynas iš vaikystės. Purios ir minkštos spurgos yra puikus pasirinkimas prie arbatos ar kavos. Greitai ir paprastai iškepkite vaflius - varškėčius.
  • Trupininis pyragas su uogiene - tai dar vienas greitai ir lengvai pagaminamas desertas. Tokio pobūdžio pyragas yra labai greitai ir lengvai pagaminamas, todėl puikiai tinka netikėtiems svečiams pavaišinti.
  • Varškės vyniotinis - Iškeptą biskvitą vyniokite į vyniotinį ir pamažu nuimkite kepimo popierių. Apklokite rankšluosčiu ir palikite vėsti. Įdarui varškę pertrinkite elektriniu trintuvu, sudėkite kambario temperatūros sviestą, galiausiai supilkite sutirštintą (kondensuotą) pieną. Jei masė bus labai skysta, galima ją palaikyti šaldytuve. Atvėsusį biskvitą išvyniokite ir tolygiai padenkite įdaru. Susukite vėl.
Naminis Tinginys ir varškės spurgos

Sveikesni Pasirinkimai ir Desertai Be Cukraus

Saldumynų pasaulis keičiasi - įprastas cukrus pamažu užleidžia vietą sveikesnėms, natūralios kilmės alternatyvoms. Skanėstai, kuriuose nėra pridėtinio cukraus, gali būti ne tik sveiki, bet ir gardesni už tradicinius desertus. Jie praturtina organizmą naudingomis medžiagomis, suteikia energijos ir leidžia mėgautis natūraliu skoniu be kaltės jausmo.

Gaivūs ir Lengvi Desertai Be Cukraus

  • Vaisiai ir uogos yra vienas paprasčiausių ir maistingiausių būdų kurti desertus be cukraus. Jų natūralus saldumas, gaivinanti tekstūra ir ryškios spalvos daro šiuos skanėstus nepakartojamais. Tokie desertai dažniausiai ruošiami greitai - užtenka vos kelių minučių, kad sukurtumėte kažką ypatingo.
  • Uogų drebučiai - tai lengvas, subtilus desertas, kuris neapsunkina, bet suteikia gaivumo pojūtį. Šis desertas suteikia vitaminų C ir K, kurie svarbūs odos elastingumui ir kaulų sveikatai.
  • Kepti Obuoliai su Cinamonu. Niekas neprilygsta jaukumui, kurį suteikia kepančių obuolių aromatas. Cinamonas ne tik suteikia ypatingo skonio, bet ir padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje.

Šokoladiniai Desertai Be Pridėtinio Cukraus

Šokoladiniai desertai dažnai laikomi saldumo etalonu, tačiau tikroji kakavos galia slypi jos natūralume. Tai supermaistas, kupinas magnio, geležies ir antioksidantų.

  • Avokado Šokolado Putėsiai. Šis kremas nustebins net išrankiausius desertų mėgėjus. Avokadai suteikia sveikųjų riebalų, kurie padeda palaikyti širdies sveikatą.
  • Riešutų Rutuliukai su Kakava. Kai reikia greito užkandžio, šie rutuliukai tampa nepakeičiami. Riešutų pagrindu pagaminti desertai stebina savo universalumu - jie gali būti ir švelnūs, ir traškūs, o skoniai - intensyvūs ir nepaprastai turtingi. Riešutai, tokie kaip migdolai, anakardžiai ar graikiniai riešutai, suteikia sveikųjų riebalų, kurie palaiko širdies sveikatą, padeda ilgiau jaustis sotiems ir prisideda prie odos bei plaukų grožio. Šis desertas yra vienas populiariausių tarp sveiko maisto gerbėjų.
  • Šokoladiniai Triufeliai su Riešutų Sviestu. Kai norisi ko nors prabangaus, tačiau paprasto, šie triufeliai tampa puikiu pasirinkimu. Riešutų sviestas suteikia sotumo jausmą ir energijos, o kakava - antioksidantų.

Šaldyti Desertai Be Cukraus

Ledai gali būti ne tik vasaros, bet ir visų metų laiko džiaugsmas. Šaldyti desertai be cukraus - tai gaivus pasirinkimas, kuriame dera natūralus vaisių saldumas ir lengvumas. Bananai yra kalio šaltinis, kuris padeda palaikyti normalią širdies funkciją ir raumenų darbą. Neišpasakoto skonio naminiai bazilikų ledai yra puikus pavyzdys, kaip galima sujungti neįprastus skonius su gaiva.

Receptas: Vyšniniai pyragėliai - be cukraus, be glitimo, veganiški

Žemiau pateikiame keletą detalių sveikesnių saldumynų receptų, kuriuos galite lengvai pasigaminti namuose:

Desertas Kalorijos (kcal) Angliavandeniai (g) Baltymai (g) Riebalai (g) Gaminimo trukmė Porcijos
Avižos su riešutų sviestu 574 50 40 24 ~10 min. 1
Purūs varškėčiai 494 42 30 24 ~20 min. 4
Proteininiai blynai 163 15 22 1 ~15 min. 2
Baltyminiai prancūziški skrebučiai 443 44 36 14 ~25 min. 1
Kakaviniai rutuliukai 298 29 16 13 ~30 min. 6
Sveikuoliškas tinginys 110 5 4 8 ~15 min. (+2 val. šaldytuve) 10
Naminiai batonėliai 221 4 11 17 ~15 min. (+2 val. šaldytuve) 9
Bananiniai sausainiai 250 9 7 20 ~15 min. (+10 min. orkaitėje) 12
Chia pudingas 435 28 7 35 ~5 min. (+2 val. šaldytuve) 2

Avižos su Riešutų Sviestu

Avižos su riešutų sviestu - tai tikra pusryčių klasika, kurią gamintis jau, tikriausiai, bandė daugelis. Tai puikus variantas pusryčiams, kuriam negalėsite atsispirti. Pusiau saldaus šokolado drožlės ir kreminis žemės riešutų sviestas šiam receptui suteikia autentišką šokolado ir žemės riešutų sviesto skonį.

Ingredientai:

  • ½ stiklinės avižų
  • 1 šaukštas proteino miltelių
  • ⅔ stiklinės nesaldinto vanilės skonio migdolų pieno
  • 1 šaukštas pusiau saldaus šokolado drožlių
  • 2 šaukštai natūralaus žemės riešutų sviesto

Paruošimas:

  1. Sumaišykite visus ingredientus stiklainyje ar kitokiame inde.
  2. Sandariai uždarykite ir palaikykite šaldytuve per naktį arba mažiausiai 4 valandas.
  3. Pridėkite norimus priedus ir mėgaukitės patiekalu, tiek šaltu, tiek karštu.

Avižos su riešutų sviestu - tai tinkamas pusryčių variantas tiek savaitgalį, tiek įprastą darbo dieną.

Purūs Varškėčiai

Purūs varškėčiai - ar iškart pagalvojote apie vaikystę? Siūlome sugrįžti į ją, nes tai naudingas ir skanus patiekalas! Varškė juk vienas iš valgomiausių produktų tarp sportuojančių, todėl siūlome ją suvartoti skaniai ir saldžiai.

Ingredientai:

  • 500 g pusriebės varškės
  • 1 kiaušinis
  • 3 sutarkuoti obuoliai (vidutinio dydžio) be odelės
  • 150 g kvietinių ar kitokių miltų
  • 3 šaukštai graikiško jogurto
  • 3 šaukštai stevios ar kitokio saldiklio
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • 3 šaukšteliai kokosų aliejaus (skirto kepimui)
  • 3 šaukštai graikiško jogurto (papildomai, patiekimui)

Paruošimas:

  1. Visus ingredientus suminkome rankomis ir suformuojame apvalius paplotėlius.
  2. Įkaitiname keptuvėje aliejų ir kepame varškėčius apie 8 minutes, juos vis apverčiant. Įdėjus į keptuvę, paliekame tarpelius tarp varškėčių, nes jie kepant išsipūs.
  3. Serviruojame su graikišku jogurtu, džemu, šviežiomis ar šaldytomis uogomis, cinamonu… Įjunkite fantaziją!

Chia pudingas

Chia pudingas - tai skystas desertas iš chia (čija) sėklų, kuris primena jogurtą. Šis skanus gėrimas idealiai tinka pusryčiams arba tuomet, kai norisi nenuodėmingai saldaus deserto. Chia sėklos turi daug skaidulų, omega-3 riebalų rūgščių, baltymų, vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Jas vartojant apsisaugosite nuo širdies ligų ir diabeto, pagerinsite virškinimą. Tad šis patiekalas ne tik skanus, bet ir sveikas!

Ingredientai:

  • 3 šaukštai chia sėklų
  • 1 šaukštas kokoso drožlių
  • 200 ml augalinio pieno
  • 100 g mėgstamų vaisiai

Paruošimas:

  1. Užpilkite chia sėklas augaliniu arba įprastu pienu ir palikite 2 val. arba visai nakčiai, kad jos išbrinktų.
  2. Kai chia sėklas užpilate - palaukite 10 min. ir tuomet jas pramaišykite. Po išmaišymo jau galite ramiai palikti stovėti užpiltas chia sėklas šaldytuve.
  3. Kai sėklos pastovės ir išbrinks, tuomet ant viršaus dedame mėgstamų vaisių, uogų, kokoso drožlių ar kitų mėgstamų pagardų. Mes gamindami naudojome bananus ir šaldytas uogas.
Chia pudingas su uogomis ir vaisiais

Greiti ir Paprasti Kepiniai

Mūsų paprastų sausainių, bandelių ir pyragų receptų kategorijos puikiai tinka tiems, kurie neturi laiko arba dar tik yra pradedantys kulinarai. Vadovaudamiesi lengvai suprantamomis instrukcijomis, galite greitai pasigaminti skanius desertus. Mūsų keksiukų receptų kategorija puikiai tinka visiems, norintiems sukurti smagų ir įsimenantį skanėstą.

Paprasti Keksiukai ir Sausainiai

  • Paprastas ir skanus avižinių sausainių receptas iš kavinės „Starbucks“.
  • Paprastas šokoladinių keksiukų („Mufinų“) receptas tikriems smaližiams.
  • Itin greitas ir paprastas bananinių keksiukų receptas.
  • Bananiniai sausainiai - tai idėja jūsų sveikesniam saldumynų stalui. Šie sausainiai yra be glitimo, be laktozės, be pridėtinio cukraus ir be kiaušinių, o jų skonis itin gardus!
  • Imbieriniai sausainiai - žiemos klasika. Sviestą išsukite su cukrumi, įmaišykite kiaušinį. Į masę įmaišykite miltus, imbierą ir cinamoną. Suformuokite tešlą ir laikykite šaldytuve 30 minučių. Iškočiokite tešlą ir formuokite sausainius. Kepkite orkaitėje 180 °C temperatūroje apie 10-12 minučių.

Kiti Lengvi Kepiniai

  • Labai gardus, greitai ir paprastai pagaminamas morkų - bananų pyragas.
  • Sluoksniuotas obuolių pyragas, kuriam nereikia maišyti tešlos! Ar gali taip būti? Tikrai taip!
  • Labai skanus, drėgnas ir minkštas - nuostabaus skonio pyragas su varške ir uogomis.
  • Labai gardus, drėgnas ir minkštas šis pyragas su cukinijomis.
  • Arba braunis su moliūgu arba brownie - kaip pavadinsi - tikrai nepagadinsi.
  • Baltasis “braunis”. Išlydykite baltąjį šokoladą su sviestu. Atskirkite kiaušinių baltymus ir trynius. Trynius sumaišykite su cukrumi ir druska. Sudėkite miltus, išmaišykite. Tada papildykite juodojo šokolado gabaliukais. Baltymus išplakite iki standžių putų, tuomet metaliniu šaukštu išmaišykite su visa mase. Formą patepkite sviestu ir supilkite masę. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 170 laipsnių apie 24 minutes.
Šviežiai kepti keksiukai su glajumi

Desertai Be Kepimo: Greita ir Skonu

Kai norisi saldumo, bet nėra laiko įjungti orkaitės, desertai be kepimo yra puikus sprendimas. Jie dažnai reikalauja minimalių ingredientų ir pasiruošimo laiko, o rezultatas džiugina tiek akis, tiek skonio receptorius.

Populiarūs Be Kepimo Receptai

  • Šiam varškės desertui pagaminti Jums reikės vos trijų ingredientų.
  • Varškės tortas be kepimo. Į tortinę įklokite kepimo popieriaus. Dugne išdėliokite sausainius. Želatiną užpilkite šiltu vandeniu, kad apsemtų, ir palikite išbrinkti. Kai išbrinksta, virš karštų garų, ją ištirpinkite iki vientisos masės ir kelioms minutėms atidėkite. Maskarponę gerai suplakite su kokosų pienu, cukrumi ir vanilės ekstraktu. Įplakite ištirpintą želatiną. Gautą masę supilkite į tortinę, ant sausainių. Braškes supjaustykite taip smulkiai, kaip tik norite. Suberkite ant pradėjusio stingti kremo. Pastatykite į šaldytuvą galutinai sustingti. Greitai paruošiamą želė užpilkite verdančiu vandeniu, maišykite, kol ištirpsta. Palikite atvėsti. Supilkite ant braškių.
  • Greitas rudeninis tortas be kiaušinių. Geras savo paprastumu, sveikesne sudėtimi ir sparčiu paruošimu.
  • Vaflinis tortas - dar vienas greituolis, kurio nereikia kepti. Kondensuotas pienas, šokoladas, sviestas - šis receptas tikrai patiks.
  • Baltojo Šokolado Putėsiai su Braškių Džemu. Baltąjį šokoladą, sulaužytą gabalėliais, ir sviestą sudėkite į nedidelį dubenėlį. Kaitinkite mikrobangų krosnelėje, patikrindami kas pusę minutės ir pamaišydami, kol gausite vientisą masę. Kiaušinių baltymus ir trynius atskirkite. Į dubenį sudėkite kiaušinių trynius, suberkite miltelinį cukrų ir supilkite kreminį kavos likerį. Plakite elektriniu plaktuvu iki vientisos tirštos masės. Vidutinio dydžio puode užvirkite vandenį. Ant jo dėkite kitą mažesnį puodą ar didesnį dubenėlį ir į jį supilkite išplaktą kiaušinių, miltelinio cukraus ir likerio masę. Nuolat maišydami šluotele, kaitinkite kelias minutes, kol masė taps tiršta. Perpilkite tirštą masę į didelį dubenį. Supilkite tirpinto šokolado ir sviesto masę. Išmaišykite iki vientisos konsistencijos ir atvėsinkite. Riebią grietinėlę elektriniu plaktuvu išplakite iki standžių putų. Dar kitame inde elektriniu plaktuvu išplakite kiaušinių baltymus iki minkštų putų. Palaipsniui berdami cukrų, plakite toliau, kol gausite standžias putas. Iš pradžių į šokolado masę lengvai įmaišykite plaktus kiaušinių baltymus, tuomet - plaktą grietinėlę. Į norimus indelius ar stiklines dėkite po 2-3 šaukštus tiršto braškių džemo. Ant viršaus paskirstykite paruoštus baltojo šokolado putėsius. Dėkite į šaldytuvą ir pašaldykite mažiausiai 3 valandas ar per naktį.
  • Tiramisu su Bananais. Į dubenį sudėkite maskarponę, suberkite cukrų ir supilkite vanilės ekstraktą. Išplakite elektriniu plaktuvu iki purios masės. Bananus sutrinkite smulkintuvu iki vientisos masės ir įmaišykite į kremą. Kitame dubenyje riebią šaltą grietinėlę suplakite iki standžių putų. Lengvais judesiais įmaišykite į maskarponės kremo masę. Pasiruoškite sirupą: dubenėlyje sumaišykite brendį (arba romą, arba bananų likerį), stiprią kavą ir cukrų. Maišykite, kol cukrus ištirps. Bananą supjaustykite riekelėmis. Pasiruoškite stiklines ar taures, kuriose sluoksniuosite tiramisu. Sausainius perlaužkite į kelias dalis, kad tilptų į stiklines. Sausainius merkite į paruoštą sirupą, palaikykite porą sekundžių ir dėkite į stiklines, kad uždengtų dugną. Ant sausainių paskleiskite po šaukštą ar porą šaukštų bananinio maskarponės kremo, o ant šio kremo išdėliokite bananų griežinėlius. Vėl tolygiai ant viršaus sudėkite sirupe pamirkytus sausainius, paskleiskite maskarponės kremą. Paruoštus desertus dėkite į šaldytuvą ir palaikykite jame bent porą valandų arba per naktį.
  • Šampano putėsiai su braškėmis. Dideliame puodelyje sumaišykite šampaną, cukraus pudrą, citrinos sultis ir žievelę. Į platų dubenį pilkite grietinėlę, mišinį su šampanu ir išplakite iki standumo rankiniu ar elektriniu plaktuvu. Perdėkite plaktą grietinėlę į plačias skaidraus stiklo stiklines ir dėkite į šaldytuvą 1-2 val., kad atšaltų. Patiekite su susmulkintomis braškėmis ir/ar žemuogėmis ant viršaus.
  • Šokoladinis tortas su džemu ir sausainiais. Užvirinkite pieną ir nukelkite nuo kaitros. Sudėkite vandenyje išbrinkintą želatiną ir gerai išmaišykite, kol želatina ištirps. Šokoladą sudėkite į dubenį ir užpilkite pieno mišiniu. Maišykite, kol šokoladas visiškai ištirps. Grietinėlę išplakite iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite ją į šokolado masę. Desertinėje formoje ar inde išdėliokite „damų pirštelius“ ir apšlakstykite juos kava. Užpilkite pusę šokolado masės. Ant paviršiaus paskleiskite keletą uogienės juostelių ir užpilkite likusia šokolado masės dalimi. Palikite nakčiai šaldytuve. Prieš patiekiant, apibarstykite kakavos milteliais, dekoruokite šviežiomis uogomis ir šviežių mėtų lapeliais.
  • Arbūzų želė. Pirmiausia, pasirūpinkite želatina: ištirpinkite pusėje stiklinės vandens, palikite pusvalandžiui, tačiau per tą laiką kelis kartus ją pamaišykite. Išėmę arbūzo sėklas, supjaustykite jį kubeliais ir sudėkite į indą. Užpilkite citrinos sultimis, suberkite cukrų ir viską sutrinkite trintuvu. Gautą tyrę kiek pakaitinkite, sudėkite želatiną ir kelias minutes pašildykite, tačiau neleiskite užvirti. Masę supilkite į formeles ir palikite kelioms valandoms šaldytuve. Patiekdami želę papuoškite ją mėtų lapeliais.
Sluoksniuotas desertas stiklinėje be kepimo

Pasaulio Virtuvės Šedevrai Jūsų Namuose

Nereikia keliauti į tolimas šalis, kad paragautumėte pasaulio skonių. Daugelį garsiausių desertų galima lengvai pasigaminti namuose, mėgaujantis egzotika savo virtuvėje.

Itališki Desertų Šedevrai

Itališki desertai žavi savo skoniais ir tekstūromis. Išbandykite itališką desertą kitaip!

  • Itališka panakota - lengvas, švelnus grietinėlės desertas, dažnai pagardinamas uogomis ar vaisių padažu. Mėgaukitės kremine itališkos panakotos elegancija.
  • Panna Cotta su Matcha arbata. Želatinos lapelius pamerkite į šalto vandens dubenėlį ir palikite, kad jie suminkštėtų. Į nedidelį puodą supilkite pieną ir grietinėlę, suberkite cukrų. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol cukrus ištirps, o pienas nepradės virti. Nukelkite nuo ugnies. Želatinos lapelius nuspauskite, kad nuvarvėtų vanduo, sudėkite į šiltą pieną ir maišykite, kol ištirps. Pabaigoje įmaišykite „matcha“ miltelius. Mažus indelius arba puodelius, arba stiklinaites švelniai patepkite riebalais ir supilkite paruoštą masę. Laikykite šaldytuve, kol visiškai sukietės. Galite patiekti indeliuose, kuriuose „panna cotta“ stingo, arba išversti juos į serviravimo lėkštę.
  • Itališkas tiramisu be kiaušinių, kuriame dominuoja maskarponė, kava ir kakava. Išbandykite tiramisu be kiaušinių.
  • Klasikinis tiramisu. Plakite baltymus su žiupsniu druskos. Išplakus išimkite iš indo ir padėkite į šalį. Dėkite į indą trynius bei cukrų. Plakite. Išplakus išimkite iš indo ir padėkite į šalį. Plakite maskarponės sūrį su alkoholiu. Plakite švelniai ir trumpai. Svarbu neperplakti. Į maskarponės sūrį dėkite išplaktus trynius. Plakite. Sujungus maskarponės sūrio bei trynių-cukraus masę, įmaišykite plaktus baltymus. Susluoksniuokite: Paruoštą masę sluoksniuokite su biskvitiniais sausainiais, juos pamirkant kavoje. Mirkykite kavoje vos akimirką. Sausainiai turi sušlapti ne nuo kavos, o nuo kremo. Susluoksniuotą tiramisu pabarstykite kakava. Tortą patiekite tik kitą dieną.
  • Norintiems traškumo ir saldumo verta išbandyti itališkas Cannoli receptas - Sicilijos deserto šedevrą su traškiais tešlos vamzdeliais ir saldžiu rikotos įdaru.

Kiti Pasaulio Desertai

  • „Pastéis de Nata“ - visame pasaulyje gerai žinomas bei mylimas portugališkas desertas.
  • Klafutis („Clafoutis“) - yra vienas mėgstamiausių vaisių desertų Prancūzijoje.
  • „Profitroliai“ - maži pyragaičiai iš plikytos tešlos.
  • Desertiniai sušiai iš bananų ir klevų sirupo užpilu.
Portugalijos Pastéis de Nata

Žiemos Vakarų Desertai

Žiemos vakarai - puikus metas leisti laiką su šeima ir mėgautis gardžiais desertais, kurie sušildys ne tik kūną, bet ir širdį. Paruošėme jums penkis paprastus ir gardžius žiemos desertų receptus, kuriuos lengvai pasigaminsite namuose ir kurie tikrai patiks visai šeimai.

1. Šilto Obuolių Pyrago Aromatas

Sudedamosios dalys:

  • 4 dideli obuoliai
  • 100 g cukraus
  • 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono
  • 150 g sviesto
  • 200 g miltų

Gaminimas:

  1. Obuolius nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais ir sumaišykite su cukrumi bei cinamonu.
  2. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
  3. Paruoškite trupininį tešlos pagrindą: sviestą sumaišykite su miltais ir cukrumi, kad susidarytų trupiniai.
  4. Obuolius sudėkite į kepimo formą ir apibarstykite trupiniais.
  5. Kepkite 30-40 minučių, kol viršus gražiai paruduos.
Šiltas obuolių pyragas su cinamonu

2. Šokoladinis Fondiu - Žiemos Vakaro Hitas

Sudedamosios dalys:

  • 200 g juodojo šokolado
  • 100 ml grietinėlės
  • Vaisiai: braškės, obuoliai, bananai, vynuogės

Gaminimas:

  1. Šokoladą ištirpinkite kartu su grietinėle ant silpnos ugnies, nuolat maišydami.
  2. Supilkite į fondiu indą arba mažą dubenėlį.
  3. Supjaustykite vaisius gabalėliais ir patiekite kartu su šokoladu.

3. Sniego Rutuliukai su Kokosu

Sudedamosios dalys:

  • 200 g sausainių
  • 100 g sviesto
  • 3 šaukštai kakavos
  • 2 šaukštai cukraus
  • 50 g kokosų drožlių

Gaminimas:

  1. Sausainius susmulkinkite iki trupinių.
  2. Sviestą ištirpinkite ir sumaišykite su kakava, cukrumi ir sausainių trupiniais.
  3. Formuokite mažus rutuliukus ir apvoliokite kokosų drožlėse.
  4. Laikykite šaldytuve 1-2 valandas prieš patiekiant.

4. Karštas Šokoladas su Zefyriukais

Sudedamosios dalys:

  • 500 ml pieno
  • 100 g juodojo šokolado
  • 2 šaukštai cukraus
  • Žiupsnelis druskos
  • Maži zefyriukai

Gaminimas:

  1. Pieną pašildykite puode, įdėkite šokolado gabaliukus, cukrų ir druską.
  2. Maišykite, kol šokoladas ištirps ir masė taps vientisa.
  3. Supilkite į puodelius ir papuoškite zefyriukais.

tags: #patys #lengviausi #saldumynu #receptai #namuose

© 2013 BFO. Visos teisės saugomos.