Kas yra tartos ir tartaletės keptuvės? Keptuvė - tai negilus apvalus kepimo indas, dažniausiai naudojamas pyragams (saldiems arba rūgštiems), pyragaičiams, pyragaičiams ir pyragaičiams. Tartaletės - tai tiesiog mini pyragėliai, todėl jei norite paruošti užkandžių vakarėliui ar banketui, galite įsigyti tartaletėms skirtų keptuvių.
Tartos ir tartaletių keptuvių tipai bei ypatybės
Renkantis kepimo indą, svarbu atkreipti dėmesį į jo savybes. Kai kurios siūlomos keptuvės turi nuimamą pagrindą, tačiau jei kepate pyragus su skystu įdaru, jums gali labiau tikti vientisa keptuvė. Asortimente rasite platų įvairių skersmenų ir formų keptuvių tartai ir pyragaičiams kepti - nuo tradiciškiausių apvalių iki stačiakampių ar kvadratinių keptuvių. Siūlome aukštos kokybės perforuotus pyrago žiedus, pagamintus iš plieninių arba keraminių pyrago indų.
Pyrago formos paruošimas kepimui
Ar reikia tepti formą riebalais?
Daugeliu atvejų prieš išklojant pyrago formą tešla, jos riebalais sutepti nereikia. Kodėl? Didelis sviesto kiekis tešloje natūraliai neleis jai prilipti prie keptuvės dugno. Tačiau, ypač jei turite vientisą pyrago keptuvę ar pyrago indą, galite šiek tiek patepti keptuvę sviestu. Taip bus lengviau išimti pyragą iš indo.
Kas yra kepimo pupelės ir kaip jas naudoti?
Norint pasiekti tobulai iškeptą tartos pagrindą, dažnai naudojamos kepimo pupelės. Kepimo pupelės - tai maži rutuliukai, pagaminti iš šilumai laidžios keramikos, kurie pasveria pyragą ir padeda jam iškepti iš viršaus. Kaip juos naudojate? Kepimo pupelės naudojamos kepant "aklai" - nekeptą tešlą reikia iškloti kepimo pergamentu (pergamentiniu popieriumi) arba folija, o tada ją užpildyti svarmenimis - kepimo pupelėmis.
Garsusis vokiškas obuolių pyragas, kuris varo pasaulį iš proto! Pyragas, kuris tirpsta burnoje!
Papildomi patarimai ir alternatyvos
Ar žinote, kad tartaletės taip pat gali būti kepamos keksiukų formelėse? Tai puiki alternatyva, jei neturite specialių tartaletių keptuvių. Jei mėgstate kepti, būtinai peržiūrėkite mūsų siūlomus kepimo priedus ir kepimo formas.
Platus pasirinkimas kepėjams ir patogus pristatymas
Čia rasite platų kepimo formų, sausainių, šokolado formelių ir tortų dekoravimo įrankių pasirinkimą. Rinkitės iš bene įvairiausio asortimento kepėjams Lietuvoje - ir mėgėjams, ir profesionalams. Mūsų tikslas - užtikrinti, kad kiekvienas rastų tai, ko jam reikia tobulam kepiniui.
- NEMOKAMAS PRISTATYMAS Į PAŠTOMATĄ: Užsakymus į bet kurį DPD, Omniva, LPExpress ar Itella paštomatą pristatome nemokamai (užsakant virš 20€). Daugumą prekių gausite per 2-5 darbo dienas.
- DIDĖJANČIOS NUOLAIDOS: Nuolaida automatiškai suteikiama visiems, perkantiems daugiau nei 1 prekę. Perkant dar daugiau, nuolaidos vis didėja: nuo 5 iki 15%!
- ĮVAIRUS PASIRINKIMAS: Siūlome platų kepimo reikmenų asortimentą, tinkantį tiek mėgėjams, tiek profesionalams.
