Jaunystės eliksyras - žmonijos svajonė. Žmonijos siekis išsaugoti jaunystę ir gyvybingumą yra toks pat senas kaip ir pati civilizacija. Nuo legendų apie jaunystės fontanus iki alchemikų bandymų sukurti nemirtingumo eliksyrą, ši tema visada domino ir įkvėpė. Kaip jį pagaminti? Kur rasti ingredientus? Šiandien, mokslo ir technologijų pažangos dėka, mes artėjame prie supratimo, kas iš tiesų lemia senėjimą ir kokios strategijos gali padėti jį sulėtinti ar net atitolinti. Bet ar tikrasis jaunystės eliksyras yra mitas, ar mes jau turime jo sudedamąsias dalis?
Biologiniai Senėjimo Aspektai ir Modernūs Jaunystės Eliksyrai
Kas yra senėjimas biologiniu požiūriu?
Norint suprasti, ar jaunystės eliksyras yra įmanomas, būtina pažvelgti į senėjimo procesą iš biologinės perspektyvos. Senėjimas yra sudėtingas procesas, kuriam įtakos turi daugybė faktorių, įskaitant genetiką, aplinką ir gyvenimo būdą. Kūnas dėvisi it spyna - vieną dieną jis tiesiog ima rūdyti. Ląstelės sensta, kaupiasi DNR pažeidimai, sutrinka baltymų sintezė ir ląstelių atsinaujinimas. Šie procesai palaipsniui veda prie organų funkcijos silpnėjimo ir didesnio jautrumo ligoms.
Šiuolaikiniai tyrimai atskleidžia, kad svarbūs senėjimo procesai yra susiję su:
- Telomerų trumpėjimu: Telomerai yra apsauginiai DNR dangteliai chromosomų galuose. Jų trumpėjimas su kiekvienu ląstelės dalijimusi galiausiai sukelia ląstelės senėjimą arba apoptozę (programuotą ląstelės mirtį).
- Ląstelių senescencija: Tai procesas, kai ląstelės nustoja dalintis, bet nemiršta. Senesencinės ląstelės gali kauptis audiniuose ir išskirti medžiagas, kurios skatina uždegimą ir kitus senėjimo procesus.
- DNR pažeidimai: Nuolatiniai DNR pažeidimai gali sutrikdyti ląstelių funkcijas ir prisidėti prie senėjimo.
- Mitohondrijų disfunkcija: Mitohondrijos yra ląstelių „elektrinės“, gaminančios energiją. Jų disfunkcija gali sumažinti ląstelių energijos lygį ir padidinti oksidacinį stresą.
Jeigu organizme per daug oksidantų, tai gali būtų pražūtinga. Oksidantai lemia ankstyvą senėjimą, kuriam įtakos turi toksiškų baltymų gamyba. Šie baltymai turi savybę sudaryti konglomeratus ir žaloti ląsteles.
Mokslu pagrįsti junginiai, atitolinantys senėjimą
Kai kurie natūralūs junginiai ir maisto papildai sulaukė didelio dėmesio dėl savo potencialo veikti kaip "jaunystės eliksyras".
| Ingredientas | Šaltiniai | Galima nauda |
|---|---|---|
| Resveratrolis | Vynuogės, raudonasis vynas, uogos | Aktyvuoja sirtuinus, reguliuoja senėjimą ir ląstelių atsparumą stresui. |
| Taurinas | Pieno produktai | Gali sulėtinti senėjimą ir pagerinti sveikatą. |
| Kurkuminas | Kurkuma | Pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis ir antioksidacinėmis savybėmis. |
| NMN (nikotinamido mononukleotidas) ir NR (nikotinamido ribozidas) | Maisto papildai | NAD+ pirmtakai, gali atkurti jaunatvišką NAD+ lygį. |
| Keramidai | Odos priežiūros produktai | Padeda palaikyti odos sveikatą ir drėgmę, mažinant raukšles ir sausumą. |
Farmakologinės intervencijos
Mokslininkai taip pat tyrinėja įvairias farmakologines intervencijas, kurios galėtų paveikti senėjimo procesus:
- Metforminas: Vaistas, skirtas gydyti 2 tipo diabetą. Tyrimai rodo, kad metforminas gali turėti senėjimą lėtinantį poveikį, pagerindamas ląstelių energijos gamybą ir mažindamas uždegimą.
- Rapamicinas: Imunosupresantas, kuris blokuoja mTOR (mechanistinis rapamicino taikinys) signalizacijos kelią. mTOR reguliuoja ląstelių augimą, proliferaciją ir metabolizmą. Rapamicinas gali pratęsti gyvenimo trukmę gyvūnams.
- Senolitikai: Vaistai, kurie selektyviai naikina senesencines ląsteles. Pašalinus senesencines ląsteles, galima sumažinti uždegimą ir pagerinti audinių funkciją.
Liaudies Medicinos ir Tradiciniai Jaunystės Receptai
Tibeto česnakų eliksyras
Tibeto jaunystės eliksyro pagrindą sudaro česnakų tinktūra. Česnako gydomasis poveikis jau seniai žinomas liaudies medicinoje, ištirtas farmacijos laboratorijose. Tiek tradicinės, tiek netradicinės medicinos gydytojai rekomenduoja pacientams po sunkių ligų valgyti daugiau česnakų, kurie padeda atgauti jėgas, stiprina imuninę sistemą. Česnakai taip pat veikia kaip profilaktinė priemonė nuo kvėpavimo takų infekcijų ir gripo, padeda išvengti aterosklerozės (lėtinės arterijų sienelių ligos).
Česnakuose yra daug veikliųjų junginių: eterinių aliejų, fitoncidų, piruvo rūgšties, fruktozės, amoniako, krakmolo, B, C, D, PP vitaminų, mikroelementų (natrio, kalcio, sieros, kalio, magnio, jodo). Eteriniuose aliejuose yra alicino, turinčio stiprų antibakterinį poveikį, naikina net antibiotikams atsparų auksinį stafilokoką.
Tibetietiškas jaunystės receptas pasižymi visomis gydomosios česnakų savybėmis:
- Naikina parazitus ir bakterijas.
- Puikus antiseptikas.
- Mažina uždegimą.
- Lengvina atsikosėjimą.
- Mažina kraujo spaudimą.
- Gerina kepenų veiklą ir mažina cholesterolio kiekį.
- Varo šlapimą.
- Gerina vyrų potenciją.
- Antioksidantai naikina kenksmingus oksidantus.
- Skatina skrandžio, kasos, tulžies sulčių išsiskyrimą.
- Suaktyvina žarnyno peristaltiką.
- Lėtina širdies ritmą.
- Plečia periferines ir vainikines kraujagysles.
Ar iš tikrųjų Tibeto jaunystės eliksyras atitolina senatvę nėra iki galo aišku. Tačiau jis tikrai gerina bendrą žmogaus savijautą, sukelia teigiamas emocijas ir skatina aktyvumą. Ne visi česnakai yra tinkami tinktūrai gaminti. Rekomenduojama ruošti iš šviežių česnakų su didelėmis skiltelėmis (po 4 mėnesių saugojimo česnakų naudingosios sumažėja per pusę, o praėjusių metų derliaus česnakai apskritai turi tik skonį, bet ne gydomųjų savybių). Eliksyrą pradėti ruošti per jaunatį. Bėgant laikui pasigamina papildomų fermentų ir gydomasis poveikis dar labiau sustiprėja.
Receptas:
- Nulupkite ir smulkiai sutrinkite česnakus. Trynimui nenaudokite metalinių daiktų, geriau tai atlikite su medine ar moline piestele trynimui.
- Trintus česnakus sudėkite į indą. Užpilkite alkoholiu, uždarykite indą ir 10 dienų laikykite vėsioje ir tamsioje vietoje.
- Po 10 dienų medžiagos gabalėlio pagalba perkoškite eliksyrą ir supilkite į indą, uždarykite ir tamsioje bei vėsioje vietoje laikykite dar 3 dienas.
Taip paruoštą eliksyrą lašinkite į 50 mililitrų pieno ar vandens ir gerkite 20 minučių prieš valgį. Vartojimo grafikas:
1 diena: 3 lašai ryte, 2 lašai per pietus, 1 lašas vakare.
Žmonės, turintys skrandžio problemų, turėtų būti atsargūs ir, jeigu sumanytų vartoti šį eliksyrą, privalo pasitarti su gydytoju. Vartojant eliksyrą pirmomis dienomis gali atsirasti skirtingos reakcijos, pavyzdžiui, odos išbėrimas, galvos svaigimas, galvos skausmas ar pilvo skausmas. Daugelis iš šių priežasčių yra dėl to, kad česnakas pradeda organizmo detoksikaciją. Jeigu tokie pojūčiai išlieka arba sunkėja, eliksyro vartojimą reikia nutraukti.
Tibeto žolelių arbata jaunystei išsaugoti
Kitas Tibeto receptas jaunystei išsaugoti - žolelių arbatos. Žolelių galima nusipirkti vaistinėse arba prisirinkti ir pasiruošti patiems. Arbata ruošiama iš jonažolių, šlamučių ir beržų pumpurų.
Receptas:
- 100 g sauso mišinio sudėti į stiklainį.
- Šaukštelį mišinio sumalti ir užpilti karštu vandeniu.
- Puodelį uždengti ir palikti 20 minučių, kad pritrauktų.
Rekomenduojama gerti 2 kartus per dieną - 1 puodelį prieš pusryčius, 2 puodelį - prieš miegą. Arbatą galima pasaldinti šaukšteliu medaus. Vakare, išgėrus žolelių arbatos, nebevalgyti. Vartoti tol, kol nebeliks sauso mišinio stiklainyje. Tada padaryti savaitės pertrauką. Paskui vėl galima gerti, tačiau ne ilgiau nei 3 mėnesius.
Akademiko Uglovo „Gyvasis vanduo“
Sovietų Sąjungoje sklandė legendos apie stebuklingus receptus, kurie galėdavo bet kurį pacientą pastatyti ant kojų. Vienas iš šių gėrimų išgarsėjo akademiko Fiodoro Uglovo, legendinio chirurgo, kuris sulaukė 103 metų ir išliko psichiškai skaidrus iki paskutiniųjų dienų, dėka. Jo „gyvasis vanduo“ tapo tikru fenomenu tarp tų, kurie ieškojo paprastų būdų palaikyti sveikatą. Pasak Uglovo, sveikata prasideda nuo virškinimo. Priešingai mitams, „gyvasis vanduo“ neturėjo brangių ar retų komponentų.
Ingredientai:
- Stiklinė šilto kefyro kambario temperatūroje
- 0,5 arb. šaukštelio augalinio aliejaus
- 1 arb. šaukštelio medaus
- Žiupsnelis cinamono
Paruošimo būdas ir vartojimas:
Visus ingredientus reikia kruopščiai sumaišyti iki vientisos masės. „Gyvąjį vandenį“ reikėjo gerti griežtai naktį, valandą prieš miegą, kad naudingos medžiagos galėtų veikti, kol organizmas ilsisi. Pagrindinė sąlyga yra produktų kokybė.
Akademiko Uglovo žadėti rezultatai skambėjo kaip pasaka. Pasak Uglovo pacientų ir pasekėjų, pirmieji rezultatai pastebimi po 5 dienų: virškinimas normalizuojasi, išnyksta pilvo pūtimas ir sunkumo jausmas. Po trijų savaičių žmonės pastebėjo energijos antplūdį, pagerėjo veido spalva ir bendra savijauta. Uglovas teigė, kad jo pacientai po mėnesio reguliaraus „gyvojo vandens“ vartojimo jautėsi 10-15 metų jaunesni. Gėrimas buvo laikomas ypač veiksmingu žmonėms, turintiems lėtinių virškinimo trakto problemų, dažnai peršalusiems ir turintiems bendrą silpnumą.
Šiandien akademiko Uglovo „gyvojo vandens“ receptas išgyvena antrą atgimimą. Detoksikacijos ir supermaisto pamišimo eroje paprastas sovietinis gėrimas atrodo ypač patraukliai - įperkamas, natūralus ir be chemikalų. Daugelis šiuolaikinių mitybos specialistų pripažįsta, kad Uglovo recepte esančių komponentų derinys tikrai gali teigiamai paveikti virškinimą. Gėrimas ypač aktualus tiems, kurie kenčia nuo įtempto gyvenimo būdo, prastos mitybos ir vaistų vartojimo padarinių. Svarbu atsiminti, kad „gyvasis vanduo“ nėra vaistas, o naudingas maisto papildas, galintis tapti sveikos gyvensenos dalimi. Fiodoras Uglovas teigė, kad sveikata - ne tabletė ar stebuklinga priemonė, o gyvenimo sistema.
Jaunystės eliksyras su citrinų sultimis, medumi ir alyvuogių aliejumi
Šis jaunystės eliksyras be tablečių ir plastinių operacijų - tai mūsų pozityvi nuotaika, mūsų geri darbai, mūsų atsiminimai, mūsų dabartis, mūsų ištiesta pagalbos ranka.
Receptas:
Jeigu norite pasigaminti šį jaunystės eliksyrą, jums reikės: 100 mililitrų citrinos sulčių, 200 gramų medaus ir 50 šalto spaudimo alyvuogių aliejaus. Sumaišykite visus produktus ir laikykite šaldytuve. Vartokite po 1 valgomąjį šaukštą ryte prieš valgį. Svarbu, kad šį jaunystės eliksyrą gertumėte kasdien, nedarydami pertraukų.
Po mėnesio pastebėsite, kad jūsų oda atjaunėjo, nuotaika pagerėjo, o imunitetas sustiprėjo. Visa tai todėl, kad citrinų, medaus ir alyvuogių aliejaus mišinys gerina virškinimą, o tai labai svarbu norint ne tik turėti optimalų kūno svorį, bet ir gražią odą. Be to, teigiama, kad šis gėrimas išvalo kraujagysles bei kepenis.
Vartotojų patirtys parodė, kad kartais eliksyras gali prarūgti, ypač jei medaus yra per daug arba laikomas ne šaldytuve. „Kad medaus perdaug tai tiksliai, į šaldytuvą įdedi, sustengsta viršuje aliejus, išmaišius gaunasi kaip ir su kažkokiom kruopom, o kaip be šaldytuvo, prarūgo.“ Tačiau kitiems jis tinka: „Geriu po 1 valgomą šaukštą ryte tik atsikėlusi, laikau šaldytuve. Dar neprarūgo, nėra jokių medaus kruopelių. Aliejaus nesijaučia jokio šlykštumo. Žodžiu, mano organizmui tinka. Ir jokio gėrio dar nejaučiu, viskas gerai ir tiek.“
Braškių lapų arbata - jaunystės eliksyras
Galima valgyti ne tik braškių vaisius, bet ir lapus. Iš jų taip pat gaminami skanūs gėrimai. Braškių lapų arbata yra itin sveika. O jei į ją įdėsite ledo, gausite puikų vasaros gėrimą. Be to, tokia arbata, retkarčiais išgeriama, gali tapti tikru jaunystės eliksyru. Braškių lapuose (arba, kaip teisingai vadinama, sodo braškėse) yra daug daugiau naudingų elementų nei jų vaisiuose, kuriuos dauguma mūsų mėgsta valgyti. Visų pirma, braškių lapuose yra daugiau vitamino C, juose taip pat gausu antioksidantų - fenolio junginių, flavonoidų ir kitų junginių, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir taip lėtina senėjimą. Augalo lapai taip pat yra geras geležies ir kalcio šaltinis. Priešuždegiminės braškių savybės padeda kovoti su artritu ir kitomis ligomis. Augalo lapai taip pat gerina medžiagų apykaitą ir yra natūralus diuretikas.
Kaip paruošti braškių lapų arbatą?
Braškių lapus galima naudoti taip pat, kaip, tarkime, kiaulpienių lapus - dėkite į salotas. Jums reikės:
- 5-10 žalių braškių lapelių;
- braškių ir mėtų šakelių gėrimui patiekti;
- citrina arba laimas;
- ledas.
Paruošimo būdas:
- Nuplaukite braškių lapus ir vaisius ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
- Sudėkite augalo lapus į arbatinuką, užpilkite vandeniu ir užvirinkite.
- Tada leiskite arbatai atvėsti.
- Supilkite arbatą į stiklines ar puodelius su ledukais, įdėkite citrinos arba laimo griežinėlį ir papuoškite uogomis bei mėtų šakele.
Jei mėgstate saldžią arbatą, galite įdėti šiek tiek medaus, cukraus, braškių sirupo ar uogienės.
Gyvenimo Būdo Įpročiai Ilgaamžiškumui ir Jaunatviškai Išvaizdai
Profesoriaus Alvydo Unikausko patarimai, kaip sustabdyti senėjimą
LRT TELEVIZIJOS laidoje „Klauskite daktaro“ profesorius Alvydas Unikauskas papasakojo, kaip sustabdyti senėjimą. „Noriu pabrėžti, kad jauną išvaizdą lemia ne tik genetika, bet ir skirtingi gyvenimo būdo įpročiai“, - teigia A. Unikauskas.
Antioksidantų galima gauti iš išorės, t. y. su maistu, pavyzdžiui, reguliariai valgant daržoves, uogas, geriant žaliąją arbatą. „Mūsų organizmas pats gali pasigaminti antioksidantų ir taip atitolinti senatvę. Pirmas būdas - kokybiškas miegas. Miegant mūsų organizmas gamina labai galingą antioksidantą melotoniną. „Melotoninas turi savybę iš organizmo pašalinti vandenilio peroksidą. Vandenilio peroksidas yra vienas iš laisvųjų radikalų. Kita vertus, peroksidas naikina mikrobus. Tam tai puiki priemonė, bet per didelis jo kiekis yra nuodingas organizmui.
Kai jūs nevalgote, organizmas įjungia procesą, kurį mes vadiname autofagija. Kai jūs nevalgote, organizmui tuo metu nereikia skaidyti jūsų suvalgyto maisto. Kai jūs valgote, neleidžiate organizmui pačiam apsivalyti, o jis turi tokią galimybę. Žmonija visada evoliucionavo maisto stygiaus sąlygomis ir būtent dėl to evoliucijos eigoje ir susiformavo tas mūsų išlikimą garantuojantis mechanizmas“, - teigia A. Unikauskas. Kai ilgesnį laiką nevalgote, organizmas pats save atnaujina.
„Jeigu jūs, tarkime, dvi savaites nieko nedarėte ir nusprendėte pasisveikatinti, galite save sužaloti, ypač jeigu pasirinksite netinkamą krūvį. Aišku, krūvis niekada nepakenks, jeigu jis ir nereguliarus“, - teigia A. Unikauskas. Bet jeigu jūs galvojate, kad nusprendę laikas nuo laiko nubėgti keletą kilometrų ir tai bus į naudą - netiesa. Toks nereguliarus didelis krūvis yra žalingas. Jeigu jūs treniruoti žmonės ir siekiate tam tikrų tikslų - tai yra viena, bet šiaip gyvenant fiziniai krūviai turi būti adaptuoti prie mūsų esamos būsenos.
Ko reikėtų vengti senėjimo procesams lėtinti
- Per didelis geležies kiekis. „Per didelis jos kiekis sukelia oksidaciją. Reikėtų vengti maisto papildų su geležimi, išskyrus tuos atvejus, jeigu sergate, pavyzdžiui, mažakraujyste arba jūsų organizmui tikrai trūksta geležies. Tą galime sužinoti tik atlikę tyrimus.
- Cukraus turintys produktai. Jis pagreitina glikacijos procesą. Ypač reikia vengti cukraus turinčių produktų, kurie pagaminti aukštoje temperatūroje. Tokiuose produktuose būna ir cukraus, ir baltymų arba ir cukraus, ir riebalų. Tokie junginiai, pasak A. Unikausko, sukelia ankstyvą senėjimą. Kaip pasakoja gydytojas, ant žmonių, sergančių cukriniu diabetu, kūno odos atsiranda rudų dėmelių.
- Per dažnas valgymas. Daktaras Unikauskas sako, kad per dieną valgyti kad ir keturis kartus - dar nieko tokio baisaus. Tačiau penki ar šeši kartai - tikrai per daug.
- Per didelis fizinis krūvis. Per didelis fizinis krūvis - stresas mūsų organizmui.
- Hidrinti riebalai. „Ne be reikalo 2012 metais Pasaulio sveikatos organizacija hidrintus riebalus (transriebalus) paskelbė mūsų sveikatos priešu Nr. 1. Tai yra labai galingi oksidantai, kurie mūsų organizme sukelia daug uždegimų.
- Toksiški žmonės. Greta dalykų, kurie suteikia antioksidantų, svarbu paminėti ir dar vieną dalyką, kuris atitolina senatvę. Visi esame apsupti žmonių, kasdien tenka su kažkuo pabendrauti. Daktaras tikina, kad toksiški žmonės taip pat jus pasendins anksčiau laiko. Kaip atpažinti, kad žmogus jums kenkia?
Sveika mityba ir maisto produktai, padedantys išsaugoti jaunystę
Nors pasaulis vystosi ir keičiasi žaibiškai, tačiau jaunystės recepto kol kas nėra. Laiko nesustabdysi, bet yra būdų, kuriais senėjimo procesus galima atitolinti. Vienas tokių - tinkama mityba. Nustebsite sužinoję, kad dauguma šių galingų maisto produktų yra be galo gardūs!
- Sezamų sėklos: Nuo Mesopotamijos laikų žinomos sėklos turtingos skaidulinių medžiagų, B grupės vitaminų (B1, B3, B6), vitamino E, mineralinių medžiagų kalcio ir magnio.
- Riešutai: Nesvarbu, kuriuos renkatės - riešutai yra gėris! Juose esantis vitaminas E lėtina senėjimo procesus. Skanaukite po saujelę kasdien, tačiau nepamirškite, kad jie turi būti neskrudinti, be druskos (akivaizdu, kad ir necukruoti).
- Juodasis šokoladas: Juodajame šokolade esantys flavonoidai apsaugo moterų odą nuo žalingo ultravioletinių spindulių poveikio. Neapsigaukite - naudoti kremą nuo saulės vis tiek būtina!
- Grybai: Miško gėrybės - svarbus vitamino D šaltinis, būtinas kalciui pasisavinti. Taigi sveikiems kaulams ir tiesiai nugarai jis būtinas. Vitamino D maisto produktuose apskritai reta, o dauguma žmonių (ne tik mūsų klimato juostoje) jaučia šio vitamino stygių.
- Mėlynės: Įžymybių pamėgta dietologė Lisa DeFazio sako, kad mėlynės apsaugo nuo laisvųjų radikalų, kuriais mus „apdovanoja“ saulė, stresas ir tarša. Mėlynosiose uogose esantis vitaminas C gelbėja odą dėl saulės poveikio atsirandančių raukšlių.
- Ananasai: Šie tropiniai gražuoliai turi mangano, kuris svarbus aktyvuojant enzimą, vadinamą prolidaze. Jis svarbus baltymo kolageno formavimuisi, kuris būtinas odos elastingumui ir stangrumui. Apskritai kolageno gamybai svarbūs vaisiai, turintys daug vitamino C.
- Arbūzai: Susipažinkite su odos drėkikliu arbūzu. Jis, kaip ir ananasai, apsaugo odą dėl saulės poveikio atsirandančių dėmių ir žalingo poveikio.
Žalumynų nauda sveikatai ir jaunystei
Vasara dovanoja tikrą žalumynų lobyną, tad parduotuvėse verta nepraeiti pro gausias daržovių lentynas - dabar puiki proga mėgautis gardžiausiomis šviežio derliaus salotomis. Sveikatai palankios mitybos specialistė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė salotų pataria valgyti kasdien: tai ypač aukštos maistinės vertės produktas, gausus vitaminų ir mineralinių medžiagų.
„Pagrindinės maistinės medžiagos įvairiose salotose skiriasi labai mažai, panašus ir skaidulų pobūdis. Skirtumai susiję su salotų atspalviais, kuriuos suteikia biologiškai aktyvios ir žmogui naudingos medžiagos, dažniausiai polifenoliai. Pastarųjų pagrindinė nauda - galingi antioksidantai. Taigi, drąsiai verta salotas rinktis pagal skonį, išbandyti kuo įvairesnes. Jei vieną dieną naudojote romanines salotas, kitą pabandykite patiekalą pagardinti gražgarstėmis ar traškiomis gūžinėmis „Iceberg“ salotomis“, - pataria dr. E. Gavelienė. „Sveikatai palankios mitybos piramidėje jos priskiriamos prie tamsiai žalios spalvos daržovių, kurios vertinamos dar ir kaip didelį tūrį, bet mažą kaloringumą turintis maisto produktas“, - pažymi dr. E. Gavelienė. Gydytoja dietologė primena, kad visos žalios spalvos lapinės daržovės ir salotos turi folatų, salotose gausu B grupės ir yra šiek tiek kitų vitaminų, taip pat pačių įvairiausių mineralinių medžiagų.
Dr. E. Gavelienė pastebi, kad salotas, keičiant jų sudėtį, galima paruošti vien iš sveikatai palankių ingredientų, be to, pakoreguoti pagal kiekvieno skonį arba poreikius. „Salotas pagardinę sūriu, į racioną įtrauksite aukštos kokybės baltymų, kurie itin svarbūs raumenų vystymuisi, audinių atstatymui ir bendrai ląstelių funkcijai. Kalbant apie ožkos sūrį, jis pasižymi daugeliu sveikatai vertingų savybių: yra gausus svarbiausių vitaminų, įskaitant B2 (riboflaviną), kuris palaiko energijos apykaitą, ir B12 (kobalaminą), gyvybiškai svarbų nervų veiklai ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybai. „Ožkos sūryje esantys mineralai, pavyzdžiui, kalcis ir fosforas, taip pat prisideda prie kaulų sveikatos“, - teigia dr. E. Gavelienė.
Dvasinė jaunystė ir pozityvios nuostatos
Jaunystės eliksyras be tablečių ir plastinių operacijų - tai mūsų pozityvi nuotaika, mūsų geri darbai, mūsų atsiminimai, mūsų dabartis, mūsų ištiesta pagalbos ranka.
- Padėkite kitiems. Kai jūs manote, kad visas pasaulis atsisuko prieš jus, norite išrėžti arčiausiai jūsų esantiems žmonėms kokią bjaurybę arba iškrėsti kokią kiaulystę. Arba atvirkščiai, susidėti rankas, susiimti už galvos ir be sustojimo verkti guodžiant save, kokie jūs nelaimingi ir nereikalingi. Kaip bebūtų gaila, pasaulis nėra teisingas, todėl yra dar daugiau kenčiančių žmonių, kuriems blogiau nei jums. Padėkite savo artimui! Net jei jūs priglausite benamį šunį, jūsų pasaulis pasikeis. Paklauskite senolės kaimynės, ar jai nereikia padėti apsipirkti. Padėkite artimiems žmonėms nuoširdžiai, nesitikėdami gauti kažką atgal.
- Nustokite kaltinti save. Taip, padarėte nemažai klaidų, įžeidėte daug žmonių. Kaip ir kiekvienas iš mūsų. Kramtydami „šią gumą“ ir prisimindami viską vėl ir vėl, žmogus švaisto savo energiją tam, kas jau buvo. Pabandykite išgyventi parą nieko nekaltindami. Net ir tuo atveju, jei kažkas ims ir atsisės ant jūsų akinių bei juos sulaužys.
- Venkite blogų žinių. Naujienos veikia mūsų gyvenimą ir mūsų nuotaiką. Kartais paklausius žinių, atrodo, kad neverta net gyventi. Aplink vien blogi įvykiai: kainos kyla, automobilių avarijos, telefoniniai sukčiai, nauji karai, kažkur siaučia krizė. Pabandykite vengti blogų žinių ir gyvenimas pasirodys kitokiomis šviesomis. Iš tikrųjų, gerų naujienų taip pat yra daug, paprasčiausiai į jas nėra atkreipiamas didelis dėmesys.
- Atleiskite nuoskaudas. Tai jau tikras menas. Atleisti „kraujuojančią žaizdą“ - aukščiausias pilotažas. Nebus sieloje ramybės, kol širdyje kirbės nuoskaudos. Neatleistos nuoskaudos neleidžia užmigti naktimis ir nuodija mūsų gyvenimą. Ar pastebėjote, kad vyresni žmonės atleidžia lengviau? Kai nuoskauda atleista, nėra prasmės kovoti su skriaudėju. Juk kiekvienas karas pareikalauja iš mūsų daug jėgų, energijos ir nervų - visa tai sendina žmogų.
- Gyvenkite dabarties momentu. Praeitis - jau praėjo, o ateitis - tik planuojama. Pavyzdžiui, dabar jūs užsiplikėte močiutės virtos aviečių uogienės arbatos. Malonu. Kiekvieno gyvenime būna juodų periodų. Tačiau tai - praeitis, todėl nereikia galvoti apie ateitį, kad „taip visada ir bus“. Ir nereikia visko kruopščiai planuoti bei per daug energijos skirti ateičiai. Išmokite džiaugtis dabarties momentu. Negalvokite, kiek jums liko gyventi ir kiek dar bus negandų. Kai gyvensite šia diena, senėjimui vietos nebeliks.
Odos Priežiūra Jaunatviškai Išvaizdai Palaikyti
Kremai nuo raukšlių: ingredientai ir pasirinkimo patarimai
Nors senėjimas yra neišvengiamas procesas, vis dėlto yra išmintinga investuoti į odos priežiūros priemones, kurios gali sumažinti senatvinių odos požymių ryškumą. Kremai nuo raukšlių: kokių ingredientų ieškoti?
Geriausi kremai nuo raukšlių pasižymi veikliosiomis medžiagomis, teikiančiomis papildomos naudos. Šie papildomi ingredientai skirti odos tonusui, tekstūrai, smulkioms linijoms ir raukšlėms pagerinti. Šių produktų veiksmingumas iš dalies priklauso nuo jūsų odos tipo ir kremo veikliųjų sudedamųjų dalių.
- Retinoidai: Šiuo terminu vadinami vitamino A junginiai, tokie kaip retinolis ir retinoinė rūgštis. Šios sudedamosios dalys jau seniai naudojamos vietiškai, kad padėtų atkurti saulės pažeistą odą ir sumažinti smulkias linijas bei raukšles.
- Vitaminas C (askorbo rūgštis): Vitaminas C yra stiprus antioksidantas, t. y. apsaugo odą nuo laisvųjų radikalų - nestabilių deguonies molekulių, kurios ardo odos ląsteles ir sukelia raukšles.
- Hidroksirūgštys: Alfa hidroksi rūgštys (AHA) apima glikolio, citrinos ir pieno rūgštis. Jos naudojamos negyvoms odos ląstelėms šalinti (šveisti).
- Peptidai: Tam tikri peptidai gali skatinti kolageno gamybą, todėl manytina, kad jie gerina odos struktūrą ir raukšles.
- Arbatos ekstraktai: Žaliojoje, juodojoje ir oolong arbatoje yra antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių turinčių junginių. Raukšlių kremuose dažniausiai naudojami žaliosios arbatos ekstraktai.
- Niacinamidas: Tai stiprus antioksidantas, giminingas vitaminui B-3 (niacinui). Jis padeda sumažinti vandens netekimą odoje ir gali pagerinti odos elastingumą.
Kremai nuo raukšlių: į ką atkreipti dėmesį renkantis?
- Kaina: Kaina nesusijusi su veiksmingumu. Brangesnis kremas nuo raukšlių nebūtinai bus veiksmingesnis už pigesnį produktą.
- Keli ingredientai: Produktas su dviem ar trimis veikliosiomis medžiagomis nebūtinai yra veiksmingesnis už produktą, kuriame yra tik viena iš jų. Taip pat kelių produktų nuo raukšlių naudojimas vienu metu gali sudirginti odą, o ne suteikti jai naudos.
- Kasdienis naudojimas: Tikėtina, kad kremą nuo raukšlių turėsite naudoti vieną ar du kartus per dieną daug savaičių, kol pastebėsite odos būklės pagerėjimą. O nustojus naudoti produktą, tikėtina, kad jūsų oda vėl įgis pradinę išvaizdą.
- Individualūs skirtumai: Tai, kad jūsų draugas prisiekinėja produktu, dar nereiškia, kad jis tiks ir jums. Žmonės turi skirtingus odos tipus. Nė vienas produktas visiems neveikia vienodai.
Kiti būdai lėtinti odos senėjimą
Kremai nuo raukšlių: ne vienintelis būdas lėtinti odos senėjimą.
- Apsaugokite odą nuo saulės: Ultravioletinių spindulių poveikis pagreitina natūralų odos senėjimo procesą, todėl atsiranda raukšlių ir šiurkšti, dėmėta oda.
- Nerūkykite: Dėl rūkymo susiaurėja išoriniuose odos sluoksniuose esančios kraujagyslės. Jis taip pat kenkia kolagenui ir elastinui - skaiduloms, kurios suteikia odai tvirtumo ir elastingumo.
- Masažai: Masažai - atpalaiduoja, gerina kraujotaką, šalina įtampą, padeda siekti kūno ir proto harmonijos.
- Teisingi ryto ritualai: Pabudimas po miego - vienas svarbiausių procesų organizmui. Todėl svarbu pradėti rytą teisingais ritualais ir atsiminti, kad yra gėrimų, itin tinkamų dienos pradžiai. Galima rasti rekomendacijų rytais gerti įvairius gėrimus ir sultis, vis tik dietistė, mitybos specialistė Renalda Baužytė tokius patarimus vertina atsargiai. Ir išskiria porą gėrimų, kurie tikrai tinkami pradėti dieną.
