Salotos su žuvimi - puikus pasirinkimas tiek šventiniam stalui, tiek kasdieniam pietų stalui. Šis patiekalas pasižymi ne tik puikiu skoniu, bet ir paprastumu bei greitu paruošimu. Atraskite įvairius receptus, kurie nustebins jūsų artimuosius ir draugus.
Salotos su lašiša ir avokadu
Šios salotos - puikus pasirinkimas ieškantiems lengvo, bet maistingo patiekalo. Lašiša ir avokadas suteikia salotoms kremiškumo ir sveikų riebalų.
Ingredientai: gūžinės salotos, lašišos filė, avokadas, mėlynasis svogūnas, citrinos sultys, alyvuogių aliejus, medus, garstyčios, druska.
Gaminimo eiga: gūžines salotas nuplaukite, nusausinkite ir suplėšykite nedideliais gabalėliais. Avokadą ir lašišos filė supjaustykite kubeliais. Mėlynąjį svogūną supjaustykite plonais žiedais ir berkite į dubenį. Išspauskite citrinų sultis ir supilkite ant svogūnų, įpilkite aliejų, sukrėskite medų, garstyčias, pasūdykite. Gerai išmaišykite, paminkykite svogūnus šaukštu, kad taptų minkštesni, išskirtų sulčių. Sudėkite salotas, avokadą ir lašišą į lėkštę bei apšlakstykite paruoštu padažu.
Tradicinės Nicos salotos
Šios salotos kilusios iš Prancūzijos pietų, Nicos miesto. Tradiciškai jos ruošiamos su pomidorais, žaliomis pupelėmis, šviežiomis bulvėmis ir žalumynais.
- Žuvis (dažniausiai tunas, ančiuviai)
- Virti kiaušiniai
- Bulvės
- Alyvuogės
Makaronų salotos su tunu ir kiaušiniais
Šios salotos - puikus pasirinkimas piknikui ar iškylai. Makaronai suteikia salotoms sotumo, o tunas ir kiaušiniai - baltymų.
Gaminimo eiga: makaronus išvirkite pagal nurodymus ant pakuotės, palikite atvėsti. Kiaušinius išvirkite, nulupkite, supjaustykite riekelėmis. Nuplautas, popieriniu rankšluosčiu nusausintas salotas suplėšykite. Nuo tunų gabaliukų nupilkite marinatą, šakute juos kiek pasmulkinkite. Dubenyje sumaišykite makaronus ir plėšytas salotas, sudėkite pomidorus, kiaušinius, atsargiai išmaišykite. Ant viršaus sudėkite tunus, suberkite smulkintas petražoles. Paruoškite užpilą: dubenyje sumaišykite vermutą ir aliejų, sudėkite trintus česnakus, pagal skonį įberkite rudojo cukraus, druskos, maltų juodųjų pipirų, gerai išsukite.
Tuno salotos | Gaivios salotos su tunu | Kaip greitai pagaminti skanias salotas | Tasty Tuna Salad
Greitos ir sveikos salotų idėjos
Eksperimentuokite su ingredientais, padažais ir mėgaukitės sveikais ir skaniais patiekalais!
| Ingredientas | Naudojimo būdas |
|---|---|
| Rūkytas šamas | Derinti su burokėliais ir sultenėmis |
| Kukurūzai | Maišyti su tunu ir majonezu |
| Lašiša | Sluoksniuoti su ryžiais ir žirneliais |
Salotos su rūkytu šamu ir burokėliais
Šios salotos - puikus derinys žemės skonio burokėlių ir riebaus rūkyto šamo. Pirmiausia į dubenėlius sudėkite rankomis plėšytas lapines salotas. Tuomet - smulkintą rūkytą šamą. Ant viršaus dėkite plonomis juostelėmis daržovių skustuku supjaustytą agurką, ketvirtį plonai pjaustyto obuolio, burokėlių ir sultenių lapelius, plonai pjaustytus ridikėlius. Viską apšlakstykite sezamų aliejumi ir užberkite smulkintų pistacijų.