Pavasariui įsibėgėjant, o Velykoms artėjant vis sparčiau, prekybininkai ruošiasi didesnei pirkėjų srautui, o gyventojai planuoja šventinį stalą. Velykų laikotarpis tradiciškai neatsiejamas nuo kiaušinių, o jų paklausa prieš Velykas išauga dvigubai.
Vilnietė Laima pasakojo, kaip švęs artėjančias šventas Velykas. „Sutampa anūko keturi metai kaip tik per Velykas, tai bus pirma ryte, kaip visada, tradiciškai, o po to ir gimtadienis“, - sakė Laima.
Kiaušinių Kainų Tendencijos ir Priežastys
Šiais metais pigiausia kiaušinių dėžutė kainuoja apie du eurus trisdešimt centų. Specialistai skaičiuoja, kad pigiausia kiaušinių kaina palyginus su pernai šoktelėjo kone 17 procentų. Tad panašu, kad šios Velykos bus brangesnės. Pakilusias pagrindinio Velykų stalo ingrediento kainas pastebi ir kiti pirkėjai.
- „Kiek anksčiau mokėdavote? - 1,99, buvo 1,79, o dabar 2,49, 2,59 - daug.“
- „Pabrango gan žymiai, dabar ir trys, ir 2,70, 2,60.“
Tokią tendenciją mato ir maisto produktų kainų palyginimo portalas „Pricer.lt“. „Jeigu praeitais metais mes mokėjome 1,79 su akcija laisvai laikomų, 1,49 su akcija už narvuose laikomų, tai dabar turėsim tą plius 30 - tai bus 1,79“, - pasakojo „Pricer.lt“ maisto krypties vadovas Petras Čepkauskas. Pasak eksperto, kiaušinių kainų šuolis yra ryškiausias: „Žemiausia praeitų metų kaina buvo 1,29 Eur, o dabar turime 1,99 Eur. Tai yra blogiausia žinia.“ Palyginti su praėjusiais metais, skirtumas siekia nebe keliolika, o apie 30 proc.
Kodėl kiaušiniai brangsta?
Pasak paukštininkystės asociacijos ir prekybininkų, kiaušinių kainos kilo dėl brangstančių pašarų ir grūdų. Įtakos turėjo ir prekybininkų sprendimas atsisakyti narvuose laikomų vištų kiaušinių. Paukštininkystės asociacijos vadovas Gytis Kauzonas minėjo: „Tas perėjimas iš laikymo narveliuose į laikymą ant kraiko, jis reikalauja laiko ir reikalauja pakankamai daug investicijų, todėl jis nėra toks greitas, ir to trūkumo gali būti visuose prekybos tinkluose.“
„Iki“ atstovė Gintarė Kitovė kalbėjo: „Rinkai nuėjus nuo trečio numerio kiaušinių, paklausa tapo didesnė nei pasiūla, kuri yra rinkoje, o pridėjus tokius veiksnius kaip paukščių gripas tiek Lietuvoje, tiek kaimyninėse šalyse, tiekimo kainos keitėsi.“
Štai kodėl kiaušiniai kainuoja tiek daug
Baltų kiaušinių deficitas ir importas
Prekybininkai pastebi, kad kiaušinių paklausa prieš Velykas išauga dvigubai, o ypač baltų, kurių dažniausiai pritrūksta. „Medžios tuos baltus kiaušinius, nes jų yra deficitas“, - teigia ekspertai. Vilnietė Laima planuoja rinktis baltus kiaušinius, mat šiuos lengviau nudažyti, o ir gražiau atrodo.
P. Čepkauskas aiškino: „Bendrai, kad nebūtų kiaušinių deficito, jau pastebėjau, kad yra kai kuriuose tinkluose įprastai mūsų rinkose nedalyvaujančių kiaušinių - tai yra lenkiški kiaušiniai.“ Gytis Kauzonas sakė: „Lietuvoje industriniuose ūkiuose daugiausia auginamos vištos, kurios deda rudus kaušinius. O Velykoms mes įpratę dažyti baltus kaušinius, todėl tie balti kiaušiniai būna atvežti ar tai iš Lenkijos, Švedijos.“
Kita vertus, pasiūlos problemų, kurios buvo juntamos pernai, šiemet nebeliko - parduotuvių lentynose gausu įvairių šalių produkcijos. „Praeitais metais dėl kiaušinių trūkumo turėjome šiek tiek bėdų, tai šiais metais kokių tik žalių kiaušinių aš nemačiau… Yra ir lenkiški, ir rumuniški, ir estiški, ir latviški“, - stebėjosi pašnekovas.
Kai kurie tinklai svarsto vėl pardavinėti narvuose laikomų vištų kiaušinius. „Norfos“ atstovas Darius Ryliškis sakė: „Per Velykas kiaušinių paklausa ženkliai išauga, o tiekėjai nesugeba mums patiekti reikiamo kiaušinių kiekio, tai būsime priversti įsileisti į lentynas ir narvuose laikomų vištų kiaušinius.“ Nors kai kurie pirkėjai abejoja dėl skirtumo: „Skonis tas pats, tik gal koks dydis ar kas nors, o vis tiek suvalgai.“ Tačiau yra ir renkančiųjų laisvai laikomų vištų kiaušinius: „Aš perku laisvai laikomų vištų, visada stengiuosi, jeigu yra. Arba ekologiškų, jeigu jų nebūna.“
Didžiausias kiaušinių pirkimo bumas, pasak prekybininkų, prasidės likus savaitei iki šventų Velykų.
Velykų Krepšelio Kainų Apžvalga
„Pricer.lt“ maisto krypties vadovas P. Čepkauskas sako, kad bendras velykinių maisto prekių pirkinių krepšelio vaizdas kol kas nėra dramatiškas. „Dalis prekių yra žymiai pabrangusių, o dalis yra kažkiek atpigusių, tai jeigu kalbėti, kiek žmonės išleis per Velykas, tai ko gero tiek pat [kiek ir pernai]“, - pastebi pašnekovas.
| Produktas | Praeitų metų mažiausia kaina | Šių metų kaina (prieš Velykas) | Kainos pokytis |
|---|---|---|---|
| Kiaušinių dėžutė (pigiausia) | 1,29 Eur | 1,99 Eur | +54% |
| Sviestas (200 g) | apie 2,00 Eur | apie 1,29 Eur | -35.5% |
| Kiaulienos sprandinė (1 kg) | 3,99 Eur | 3,60-3,95 Eur | nuo -10% iki -1% |
| Paukštiena | N/A | +20% | +20% |
| Agurkai (vnt.) | 0,95-0,99 Eur | 0,69-0,79 Eur | nuo -28% iki -19% |
Svarbiausių Velykų Krepšelio Produktų Kainos
Stipriai pigo sviestas. Praeitais metais sviesto kaina sukinėjosi aplink 8 Eur/kg, vadinasi, 200 g pakelis buvo aplink 2 Eur, tai dabar kilogramo kaina sukinėjasi apie 5 Eur, o pakelis gaunasi apie 1,29 Eur“, - velykinių maisto prekių krepšelio kainas komentuoja P. Čepkauskas.
Tuo metu dalies kitų tradicinių Velykų produktų kainos iš esmės nesikeitė: majonezas išlaiko pernykštį lygį, o šokoladiniai zuikiai, nepaisant žaliavos pigimo, taip pat išlieka panašios kainos. Tas pats pasakytina ir apie duonos segmentą.
Mėsos kategorijoje situacija nevienoda. Kiauliena netgi šiek tiek atpigo, o tai gali paskatinti vartotojus velykiniam stalui rinktis būtent ją. „Jei praeitais metais sprandinė buvo griežtai 3,99 Eur, tai šiais metais 3,95 Eur, buvo net 3,60 Eur. O paukštiena yra 20 proc. pabrangus, ji brango visus metus ir yra tandeme su kiaušiniais, nes ten tai ligos, tai pašarai ir visi kiti perkūnai. Tai valgysim kiaulienos kepsnius, jei norėsime sutaupyti“, - pastebi maisto kainų ekspertas.
Tuo metu žuvis, ypač lašiša, prieš šventes tradiciškai brangsta - tai siejama su padidėjusia paklausa ir tiekimo grandinės sprendimais. „Lašiša turi sezoninį pakilimą, tai praeitais metais buvo apie 12 Eur, dabar prieš porą savaičių lašišos filė irgi buvo 11,99-12,99 Eur, bet prieš Velykas aš matau, kad kol kas kiekvienas tinklas ištraukia už 14,99 Eur, matomai gamintojai visiems pakėlė. Tik vienas tinklas turi visą lašišą už 8,99 Eur. Tai čia tiesiog nusprendė visa grandinė daugiau užsidirbti prieš Velykas“, - svarsto jis.
Pigo daržovės. Pozityvių ženklų, pasak P. Čepkausko, matyti ir daržovių segmente. Šviežių agurkų kainos šiemet mažesnės lyginant su praėjusiais metais, o pagrindinė to priežastis - palankesnės oro sąlygos. „Jeigu praeitais metais velykiniu laikotarpiu agurkai buvo kažkur 0,95-0,99 ct už vienetą, tai dabar, aišku, yra ir po 0,99 ct, bet pagrindinė konkurencinė kaina yra 0,69-0,79 ct.“
Velykinės Akcijos Prekybos Centruose
„IKI“ šią savaitę pirkėjus kviečia planuoti šventinį stalą iš anksto. Naujausiame leidinyje matyti aiški kryptis - daugiau velykinių skonių, daugiau kasdienių produktų su mažesnėmis kainomis ir ryškūs pasiūlymai, kurie padeda sutaupyti tiek perkant pagrindinius maisto produktus, tiek saldumynus ar buities prekes.
Dalis akcijų pažymėta kaip „Velykinė maisto fiesta“ ir galioja tik nuo ketvirtadienio iki sekmadienio, kovo 26-29 dienomis, o bendrieji leidinio pasiūlymai nurodyti kaip galiojantys kovo 23-29 d.
Ryškiausias leidinio akcentas - didžiausia matoma procentinė nuolaida siekia net 60 proc. Ji taikoma „Šeimininkės“ saldžios grietinėlės sviestui (200 g, 82 proc. rieb.), kurio kaina su lojalumo kortele sumažinta iki 1,19 Eur (įprastai 2,99 Eur). Tarp didžiausių nuolaidų taip pat išsiskiria „Hellmann’s“ majonezas (405 ml, 2 rūšys) - jam taikoma 53 proc. nuolaida, o kaina su kortele siekia 1,99 Eur (įprastai 4,29 Eur).
Dar vienas stiprus pasiūlymas - kiaulienos mentė be kaulo (1 kg, vakuuminėje pakuotėje), kuriai taikoma 50 proc. nuolaida. Kaina su kortele - 2,79 Eur (įprastai 5,65 Eur). Velykų savaitę sunku įsivaizduoti be kiaušinių, todėl dėmesį patraukia „superkaina“ baltiems vištų kiaušiniams (10 vnt., 3 rūšys) - 2,49 Eur.
Šviežių daržovių skiltyje matyti keli itin patrauklūs kasdieniai pirkiniai. Lietuviški ilgavaisiai agurkai siūlomi už 0,99 Eur už vienetą, o tai patogu planuojant salotas ar užkandžius. Prie šviežumo temos prisideda ir braškės, kurioms taikoma 30 proc. Norintiems daugiau vaisių, leidinyje matyti kainos, kurios dažnai tampa savaitės „inkaru“: mažieji apelsinai (1 kg) kainuoja 0,99 Eur, didžiosios kriaušės „Conference“ (1 kg) - 1,79 Eur, o šilauogės „Jumbo“ (200 g) - 3,99 Eur.
Velykų laikotarpis tradiciškai neatsiejamas nuo saldumynų, o „IKI“ leidinyje jų - išties daug. Išskirtinai atrodo itališki „ORE LIETE“ pyragai: variantas su pistacijų kremu ir šokoladu (750 g) siūlomas už 10,49 Eur (įprastai 15,99 Eur), o pyragas su vyšnių įdaru ir glajumi (750 g) - už 9,99 Eur (įprastai 14,99 Eur).
Šokoladinių velykinių figūrų gerbėjams pateikiami keli aiškūs kainų „kabliukai“. Karameliniai saldainiai dėžutėje „Hamlet“ (175 g) kainuoja 4,49 Eur (įprastai 6,99 Eur), šokoladinis kiaušinis „Milka Oreo“ (128 g) - 4,99 Eur (įprastai 6,99 Eur), o „Skittles“ šokoladinis kiaušinis (165 g) - 5,99 Eur (įprastai 10,99 Eur). Ieškantiems mažesnių, bet vis tiek šventiškų pirkinių, dėmesio verta ir velykinių guminukų klasika: „Haribo“ (200 g) siūlomi už 1,99 Eur (įprastai 2,99 Eur), o šokoladinių figūrų „Douceur“ (50 g) kaina - 1,59 Eur (įprastai 1,99 Eur).
Be įprastų nuolaidų, leidinyje ryškiai komunikuojamas „Pigintuvas“, leidžiantis aktyvuoti nuolaidas iki 50 proc. Tai aktualu tiems, kurie naudojasi „IKI“ programėle ir nori papildomų naudų. Tarp „Pigintuvo“ pasiūlymų matyti, pavyzdžiui, gazuotas gėrimas „Sanpellegrino“ (0,33 l) už 0,69 Eur (įprastai 1,59 Eur), taip pat tualetinis popierius „Renova Skin Care Derma“ (24 rit.) už 5,49 Eur (įprastai 12,99 Eur).
Ne mažiau dėmesio skiriama ir akcijoms „1+1“ bei „2+1“, kurios ypač patogios šeimoms arba planuojantiems didesnį apsipirkimą. Pavyzdžiui, „IKI Šefai“ pietų rinkiniai siūlomi „1+1“ principu už 4,79 Eur, o kai kuriems užkandžiams, jogurtams ar saldėsėms taikomos „2+1“ akcijos.
Ieškantiems greitų ir aiškių sprendimų šventiniam stalui, verta atkreipti dėmesį į maltą kavą „Paulig Classic“ (500 g), kuri siūloma „superkaina“ - 6,49 Eur (įprastai 9,99 Eur). Taip pat matyti pasiūlymai buities chemijai su 40 proc. nuolaida, o tai primena, kad prieš šventes dažnas ne tik planuoja meniu, bet ir tvarkosi namus.
Apibendrinant, „IKI“ šią savaitę siūlo aiškiai į Velygas orientuotą akcijų bangą, kurioje dera ir kasdieniai produktai, ir šventiniai akcentai. Svarbiausia prisiminti terminus: bendrieji leidinio pasiūlymai galioja kovo 23-29 d., o „Velykinės maisto fiestos“ akcijos - tik kovo 26-29 d.
Kaip Sutaupyti Ruošiant Velykų Stalą?
Pasiteiravus, kaip sutaupyti ruošiant Velykų stalą, SEB banko asmeninių finansų ekspertė Sigita Strockytė-Varnė rekomenduoja pradėti nuo plano. Pasak jos, didžiausia gyventojų klaida - spontaniški sprendimai parduotuvėje.
„Pirmiausia, rekomenduočiau pradėti nuo plano. Svarbu iš anksto susidėlioti aiškų biudžetą, kiek galiu išleisti pinigų šventėms, ir tuomet idealu pasiruošti pirkinių sąrašą. Tai leidžia išvengti perteklinių pirkinių, kurie dažnai atsiranda spontaniškai, ypač prieš šventes, kai prekybos centruose gausu pasiūlymų, akcijų, ryškių dekoracijų ir kvietimų Velykas atšvęsti įspūdingai“, - pabrėžia ji.
Taip pat ji rekomenduoja išnaudoti akcijas, tačiau ir čia derėtų planuoti. „Žinoma, akcijos gali taip pat padėti. Jei turime sąrašą, galime iš anksto stebėti, kurioms prekėms, reikalingoms velykiniam stalui, yra siūlomos nuolaidos. Dalis Velykų produktų, tokių kaip kiaušiniai, šokoladas ar majonezas, dažnai patenka į akcijų sąrašus, todėl planuojant iš anksto galima sutaupyti reikšmingą sumą“, - aiškina S. Strockytė-Varnė.
Galiausiai, atkreipia dėmesį ji, „visuomet svarbu įvertinti perkamų produktų kiekius ir vengti perteklinio pirkimo“. „Šventiniu laikotarpiu įprasta įsigyti daugiau nei reikia, tačiau tai neretai baigiasi maisto švaistymu, kuris tiesiogiai didina bendras išlaidas. Taigi jei šventes sutiksite su artimaisiais, giminaičiais iš anksto susitarkite, kas ką paruoš ir pirkite tik tiek, kiek susitarėte“, - pataria pašnekovė.
Kainų Pokyčiai Po Velykų
Po Velykų - galimas kainų spaudimas. Nors šventinis laikotarpis, anot P. Čepkausko, turėtų negąsdinti kainomis, rimtesni pokyčiai gali prasidėti netrukus. „Velykos, kaip ir minėjau, gaunasi plius minus tokios pat kaip praeitais metais, neskaitant kiaušinių ir paukštienos, bet man atrodo, po Velykų visi tinklai gaus stiprų spaudimą kainų kėlimui. Ir duonai, ir pienui, ir visiems kitiems produktams“, - įspėja jis.
Pasiteiravus, kokios to priežastys, P. Čepkauskas primena įtemptą geopolitinį kontekstą. „Pavadinkime tai Irano akcija - karas su Iranu. Viskas, kas yra arti energetikos, kas reikalauja daug energetinių sąnaudų, bus bandoma kelti ir pagrįstai, ir nepagrįstai.“
„Tai velykinis krepšelis nėra kad brango, kiaušinių brangimą kompensavo, iš sunkiosios artilerijos, sviestas, kuris gana stipriai nupigo, o jei kiaušinius valgysime su sviestu, tai stipriai pabrangimo nepajusime. Taip pat šiek tiek pigesnės daržovės, majonezas plius minus tame pačiame lygyje, šiek tiek pigesnė kiauliena, tai Velykas atšvęsime lengvai.“
„O kas vyks po Velykų, tai bus tikrai labai įdomu, nes dabar tie velykiniai kiekiai užpirkti, kai kainos buvo planuotos ir susitartos seniau negu prieš mėnesį, tikrai prieš konflikto pradžią“, - pastebi maisto kainų ekspertas.
Kūrybinės Idėjos Velykoms: Popieriniai Kiaušiniai
Itin paprastai pagaminamos velykinės dekoracijos - popieriniai kiaušiniai. Kiaušinius iškirpti gerokai patogiau turint trafaretą - spauskite ant mūsiškio, atsispausdinkite ir pasirinkite norimą dydį. Atnaujindama įrašą 2025 04 14, patobulinau kiaušinio šabloną - viename lape sudėjau 5 mažesnio dydžio ir 5 didesnio dydžio trafaretus, kad būtų patogiau dirbtuviaujant didesnėje kompanijoje.
- Atspausdiname ir iškerpame norimo dydžio kiaušinio trafaretą.
- Iškirpkite kelis vienodus kiaušinio formos elementus iš popieriaus.
- Susiūkite juos per vidurį ir iškedenuokite kraštus, kad sukurtumėte trimatį efektą.
